2025年6月26日,百川名品正式官宣,旗下自营精酿品牌“百川小九”推出全新系列——鹿弦德式小麦、鹤曜比利时小麦、虎哮经典ipa。三款产品以国风命名与视觉设计为亮点,正式在全渠道同步上架销售,标志着百川名品在精酿啤酒赛道迈出关键一步。
此次上新的三款精酿,分别对应三种经典风格,精准覆盖不同消费偏好。**鹿弦德式小麦**以传统德国小麦酿造工艺为基础,酒体呈淡金色,泡沫细腻绵密,入口带有浓郁的香蕉与丁香气息,口感清爽顺滑,适合追求经典德式风味的消费者。**鹤曜比利时小麦**则在比利时风格上加入橘皮与芫荽籽等香料,酒体偏白浊,果香与辛香交织,层次丰富,适合搭配轻食或甜品。**虎哮经典ipa**则以多款美式啤酒花冷投酿造,苦度适中,热带水果香气奔放,回甘干净,专为精酿进阶爱好者设计。
三款产品不仅在风味上各具特色,在包装与命名上也下了功夫。“鹿弦”“鹤曜”“虎哮”分别取自中国传统文化意象,瓶身插画融合水墨与工笔风格,既保留了精酿的现代感,又传递出东方美学气质。百川名品相关负责人表示,“百川小九”自营精酿系列的目标不仅是提供优质产品,更希望通过国风设计与精酿文化的结合,让更多年轻消费者感受到“中国味”的精酿魅力。
目前,三款精酿已全面登陆百川名品旗下直营门店、线上商城及合作餐饮渠道。首批上市反馈积极,尤其鹿弦德式小麦和鹤曜比利时小麦在年轻女性消费者中表现亮眼。业内分析认为,百川名品凭借强大的供应链与渠道优势,此次入局自营精酿,或将进一步推动国产精酿品牌在品质与审美上的双重升级。未来,“百川小九”还将根据季节与市场反馈,持续推出限定风味,拓展更多饮用场景。





