2026年7月14日，贵州省政府新闻办召开贵州省数据产业高质量发展新闻发布会，对外透露了该省在推动特色产业与数字经济深度融合方面的最新进展。会议指出，贵州正依托其独特的产业结构，探索出一条以酱酒制造为代表的实体场景驱动数智产业发展的新路径。

　　发布会上，相关负责人强调，贵州在布局发展具身智能数据采集方面拥有显著的场景优势。不同于东部地区面临城市场景稀缺、场地成本高昂的困境，贵州拥有大量真实、开放且成本可控的产业场景。以酱酒酿造为核心，从原料筛选、制曲、发酵到勾调、包装的全链条生产流程，均可作为高质量的数据采集“试验场”。白酒产业作为贵州的支柱产业，其复杂的工艺环节与庞大的产业规模，为人工智能模型训练提供了丰富的视觉、嗅觉、味觉及环境传感数据。

　　据贵州省大数据发展管理局介绍，这一独特优势正在转化为数据产业发展的新动能。通过低成本开放酱酒制造等真实产业场景，贵州能够有效吸引全国乃至全球的具身智能研发机构和企业前来进行数据采集与模型训练，从而弥补东部地区在工业场景数据采集上的短板，实现跨区域的产业协同与资源互补。

　　自去年以来，贵州数智产业发展呈现出“特色赛道多点开花”的良好态势。其中，遵义的实践尤为突出。作为酱酒核心产区，遵义市立足酱酒、文旅等本土产业优势，积极引导数智技术赋能传统产业数字化转型。通过引入数据标注、人工智能视觉识别等技术，当地企业已初步实现酿酒车间温湿度自动监测、窖池发酵状态智能分析以及包装线质量瑕疵自动检测等功能。这不仅大幅提升了传统酱酒生产的标准化与精细化水平，也为数据标注产业提供了海量、真实的标注需求。

　　相关负责人表示，贵州将继续深化“数实融合”战略，依托酱酒等特色产业的庞大应用场景，加速培育数据要素市场，力争将贵州打造成为全国重要的工业数据采集与标注基地，为全国数字经济高质量发展贡献“贵州方案”。