针对塑化剂事件,12日上午,贵州茅台(600519,股吧)召开媒体见面会,茅台(600519,股吧)董事长袁仁国、中食协白酒分会常务副会长马勇等暗指塑化剂风波是一场阴谋。袁仁国表示成熟的投资者要对茅台有坚定的信心,名誉董事长、技术总顾问季克良甚至喊出了“只有疯子才会给白酒添塑化剂”。
茅台董事长袁仁国在见面会上表示,塑化剂风波并未对茅台生产经营产生影响,茅台以质量为生命,对于塑化剂风波,他认为,“白酒的塑化剂本来不是问题,有人想利用大众对食品安全重视和关切的心理,把一个不是问题的问题,放大为食品安全问题,制造公众恐慌,打击中国的白酒行业,损害投资者利益,从中牟利。”
针对网友水晶皇对茅台样品检测显示茅台酒塑化剂dhp检出值3.3,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇表示,按照欧盟给出的每日每公斤体重50微克,以上述dhp检出值,即使每人每天喝两斤茅台酒,也符合欧盟食品安全局给出的人体耐受量的限值。
贵州茅台名誉董事长、技术总顾问季克良以略显愤怒的神态表示:“只有疯子才会给白酒添塑化剂!”这一观点得到了我国第一个白酒博士、江南大学酿酒科学与酶技术中心主任徐岩的认可,徐岩介绍,目前没有科学依据说明塑化剂可以挂杯,也不会使酒增加陈味。
