近日，由山东省食品工业办公室、省食品工业协会主办的2012 年度山东省白酒行业评委年会在济南召开，参会的全省100 多位国家级、省级白酒评委采用密码编号暗评方式，对七十余个酒样进行了十三轮次的鉴评。*终，泰山酒业集团生产的五岳独尊酒、山东蒙山酿酒有限公司的主导产品“蒙山老窖系列酒”脱颖而出，获“山东省白酒评委感官质量奖”。
五岳独尊酒是泰山酒业集团的高端产品，是泰山文化与泰山酒文化的集大成之作。
2010 年底，伴随着泰山酒业集团成为中国航天事业合作伙伴，五岳独尊酒也被授予“中国航天庆功酒”称号，其酿酒菌种还搭乘神八进入太空，与中科院进行太空菌种试验，取得了显着成果，使酒质得到极大提升。
来源：糖烟酒周刊
