11月19日，酒鬼酒(33.05,0.62,1.91%)被爆塑化剂超标，不到一个月，茅台又陷入“塑化剂门”。受此影响，岛城白酒市场销量下降，一些市民开始选购红酒 、洋酒。不过，在婚宴和商务等正式场合，白酒依然有很大市场，再加上临近年末，白酒即将迎来销售旺季。记者从白酒经销商处了解到，虽然塑化剂影响了一些品牌的销量，但品牌的作用也得到凸显，客户依然会选购知名或者熟悉的白酒品牌。

　　岛城白酒市场有些冷

　　12月12日《城市信报》刊发了青岛白酒市场的调查报道，市民邵先生看到新闻后打来电话称他很纠结，不知道该怎么喝酒。邵先生说青岛人常喝啤酒，但很多人也喜欢吃海鲜，“我听说吃海鲜不能喝啤酒，否则容易痛风，特别是现在上了年纪，很多朋友都说吃海鲜时不能喝啤酒。”邵先生说虽然他身边并没有吃海鲜喝啤酒生病的例子，但随着年纪增加，他不得不防。“喝啤酒有点顾虑，那就转白酒吧！”

　　对于这个纠结，青岛市饮食文化研究会的王锡芬有自己的看法。王锡芬说，其实不管喝什么酒，*主要是把握一个度，从健康的角度看，适当喝一点酒对身体有好处，但过度饮酒就不合适了。白酒文化源远流长，白酒有舒活筋骨的作用，只要控制好量就没问题。

　　“当然，喝白酒还是啤酒，还有一个场合问题，在一些正式场合，白酒更受欢迎。”王锡芬说，在婚宴中，一般都少不了白酒，从形式说，相对啤酒，白酒更正式一些。“再就是商务场合，宾主双方一般都会选择白酒，感觉气氛上会更好一些。”王锡芬说。

　　受塑化剂影响，青岛白酒市场销量下降，红酒、洋酒借机开拓市场，*近的销量有所上升。市民丁先生告诉记者，虽然只是酒鬼酒里面检出了塑化剂，茅台的情况还不明朗，但他对白酒的品质还是有些担心，他决定*近和朋友聚会时改喝啤酒，至于什么时候换回白酒，他说还要根据下一步的情况判断。

　　记者走访闽江路、台东等处的烟酒行、商超看到，一些品牌的专卖店很冷清，里面的工作人员也很清闲，工作热情不如往常。宁夏路一家超市的酒类柜台上摆着各种白酒，高中低档都有，一位店员说*近白酒的销量略有下降。这位店员还说酒鬼酒被传出含有塑化剂，对白酒市场肯定有影响，不过，他估计过一段时间市场就会好转，毕竟快到了年末的销售旺季。

　　部分白酒品牌价值凸显

　　青岛苏鲁兴业商贸有限公司是洋河在青岛的一家代理商，公司朱经理说虽然酒鬼酒出现了塑化剂，*近茅台陷入“塑化剂门”，但塑化剂对洋河没有影响。“洋河的品质是有保障的，我们有相关部门的检测报告，这就能说明问题。”朱经理说从整个年度的销售额看，比去年要好，中秋节时销量就很大，估计过年时销量还能再冲一冲。

　　“虽然一些品牌出事了，但并不影响其他品牌的消费者。我们的销售终端和以前一样铺货，客户并没有因为塑化剂的新闻而不买洋河酒。”朱经理说这时候就看出了品牌的影响力，如果消费者对品牌没有认识，可能看到塑化剂新闻后就不会买白酒了，但如果对品牌有感情，认同品牌，认同品质，那消费者还是会做出理性的选择。

　　“我们的销量也没有受到影响。”琅琊台销售公司副总经理杨志军说，琅琊台是本地品牌，青岛人认可度很高，因为是本地产的，消费者会比较放心，像琅琊台这样主要依靠本地市场的品牌，自然不会在品质上含糊。

　　杨志军还说，很多时候白酒消费者只认牌子，感觉一种口味习惯了，就不愿意去尝试其他品牌、其他口味，这个影响就是对品牌的忠诚，除非品牌真正出了问题，一般消费者都不会轻易更换品牌。

　　喜欢什么品牌，请您来做调查

　　您喜欢什么白酒品牌？为什么喜欢？信报邀您来做调查。您可以把右面表格的答案发送到[email protected]。如果您在白酒消费中遇到什么问题，或者对青岛白酒品牌有什么看法，可以拨打电话80889199联系我们。我们将选取10名幸运读者，送给每人精美礼品一份。