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区域名酒的崛起和未来
编辑:小雪  发布:2012/12/24 8:53:27  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  这几年可以说是区域名酒大发展的几年,曾经将10亿元目标视为一个坎的区域名酒企业很多都已经纷纷越过了这个坎,甚至涌现出了一大批20、30亿元的区域名酒企业,伴随着整个白酒行业的复苏寻找到了属于自己的那一片天空。

  区域名酒的崛起既有整个行业大环境的影响,也有企业自身抓住机会实现咸鱼翻身的努力。那么究竟有哪些因素促成了区域名酒的崛起?

  一、一线名酒的相互角力和较劲,为白酒行业创造出了巨大的发展空间

  以茅台、五粮液为代表的行业龙头企业,因自身深厚的企业底蕴,借助品牌影响力的不断提升持续拉升自己的价格,这种价格的抬升既有企业自身的动力,更有相互竞争的逼迫。后起之秀的酒鬼、水井坊、国窖1573等超高端白酒刚入市时均以高于茅台、五粮液的定价示人,一经推出立即在市场上掀起先声夺人的气势,硬生生地在茅台、五粮液掌控的阵地上抢夺下一块食物。

  后面的事情就更加精彩,为了保住自己的龙头地位不被后起之秀超越,茅台、五粮液掀起了一阵阵的涨价潮,你追我赶,互不相让。而只有国窖实施了紧密的跟随策略,不断同步拉升自己的价格,尤其是咬住五粮液的价格不放,终于有了目前的三个全国性超高端品牌。酒鬼、水井坊虽然刚推出时价格策略运用恰当,但在名气做出来后没有跟上茅台、五粮液的涨价步伐,就成了今日的次高端品牌,个人觉得甚是可惜。

  可以说,有了他们的相互竞争和正确的提价策略,借助中国经济腾飞的十年,白酒行业才有了今日这庞大的市场容量和一大批明星企业的诞生。

  而从行业未来发展的角度来说,茅台这个领头羊的目标应该要从奢侈品的目标迈进,尽管现在的“三公消费”存在打压茅台的现象,但从市场的角度而言这是对茅台极端不公平的。国外有那么多奢侈品怎么不去打压,咱们好不容易可以培养出一个奢侈品品牌却受到如此待遇。个人以为,茅台的奢侈品战略一定要坚持,不管从企业自身还是行业未来的发展上均是功在千秋的事情。茅台的奢侈品战略一旦实现,行业的容量在现有基础上会再翻几个跟斗,那给到区域名酒企业的机会又将是怎样的诱人?

  二、地方政府的扶持和引导,催生了区域名酒企业的大发展

  以洋河为基础成立的苏酒集团,以茅台为龙头的贵州酱酒潮、以宜宾、泸州为中心的千亿酒城计划等随处可见政府的身影。因为政府的扶持,区域名酒企业在高端产品的推广上减少了很多阻力,也拉近了与全国性名酒的距离,尤其是白酒这个消费导向作用相当明显的产品,政府的这个“小盘”所带动出来的“大盘”给区域名酒企业的发展装上了一个强大的内核驱动,获得了长久而持续的核动力。

  大家不妨仔细观察一下,不管是哪个区域名酒企业,其中、高端产品的畅销五一不体现出地方政府带头消费的影子,地方政府越支持,越带头消费的产品,该企业在当地的发展越快,市场基础也越牢;政府只刮风,不下雨的地方,就算该企业的高端产品有点影响,但市场基础不牢,影响力有限,企业付出的推广成本也高。

  当然,对于区域名酒的中低价位产品来说,政府的支持与否只起着道义上的帮衬,与市场推广本身关系不大,考验的是区域名酒自身的市场操盘能力和经销商掌控能力。

  三、产品结构调整到位,促使区域名酒的发展质量得到大幅度提升

  当时消费税开征、以量从税实行时,白酒行业砸开了锅,许多企业都在算自己单纯就这一项每年需要多缴纳多少税收。但国家的税源既然开征是企业无法改变的,怎么办?调整产品结构,提高高附加值的产品、高盈利性的产品份额!就从那时开始,区域名酒企业抓住机会,迅速推出了自己的系列中高端产品或品牌,也有的将现有的中、高档价位产品加大推广力度,从配销变成主销。*明显像洋河、古井贡、白云边、沱牌等区域名酒企业,企业在当时的生存都出现问题时,毅然通过产品结构的调整一举获得了新的发展机会,也成长为行业颇具代表性的区域名酒企业。

  假如洋河不推蓝色经典系列、古井贡不推年份和原浆系列,会有现在的洋河和古井贡吗?盘点现有的区域名酒企业,哪一个发展比较好的企业不是因为产品结构发生改变成功的?而目前发展仍然举步维艰的均是死守既有产品结构不思改变,或者中、高价位产品推广不力的企业。

  在华泽集团收购东北的玉泉和榆树钱之前,东北的白酒企业是典型的中低价位产品打天下,而且东北白酒在全国还有点影响力的都是那种价格相当低,促销力度特别大的品牌,但东北酒却没有一家因为这种模式成长为行业内有影响的企业。为什么?没有利润和税收,发展后劲不足啊!华泽集团收购东北这两家东北老牌白酒企业后,在产品结构上进行了大刀阔斧的改革和调整,纷纷推出了代表东北当地酿酒水平的高价位产品,立足新的品牌诠释,目前的发展重新进入了快车道,也做出了东北酒的影响。

  因此,产品结构的调整成功将白酒市场的扩容落到了实处,既扩大了行业规模也让企业自身得到了发展的实惠。

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