为了保证食品安全,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量国家监督抽查管理办法》和《山东省食品监督检验工作规范(试行)》、《青岛市质量技术监督局食品监督检验工作管理规定(试行)》等规定,为正确履行质监部门生产加工环节食品质量安全监管职能,促进行业健康发展,维护广大消费者的合法权益,山东省青岛市质量技术监督局组织开展了其他酒产品质量监督抽查,现将抽查结果予以公布。
本次共抽查了14家企业的22批其他酒产品,17家企业未抽到样品。依据gb/t 11856-2008《白兰地》、gb/t 11857-2008《威士忌》、gb/t 11858-2008《俄得克》、qb/t 1981-1994文章来源于中国红酒网《露酒》、qb/t 1983-1994《山楂酒》、gb 2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》、gb 2758-2005《发酵酒卫生标准》、gb 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、gb 10344-2005《预包装饮料酒标签通则》、《食品标识管理规定》、相关的法律法规、部门规章和规定、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求对感官、酒精度、滴定酸、总糖、干浸出物、甲醇、铅、锰、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环已基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸钾、合成着色剂、菌落总数、大肠菌群、标签等17项质量指标进行了抽样检验,实物质量合格率为100%。
有2家企业2批产品标签不合格,已按有关规定开展后处理工作。





