从厦门市商务局获悉，统计数据显示，2011年厦门市进口食品达11亿美元 (折合人民币近70亿元)，同比大增52.4%，高出全市进口平均增幅25.7个百分点。
进口食品中，粮食进口3.0亿美元，同比增长8.0%;食用植物油进口2.5亿美元，同比增长57.9%;乳制品进口6996万美元，同比增长42.5%;酒类进口5569万美元 (其中葡萄酒4776万美元)，同比增长131.0%;鲜干果进口5492万美元，同比增长84.2%;鱼虾蟹等进口5162万美元，同比增长 92.5%。
市商务局人士表示，2011年国内食品价格高位运行，食品价格指数高达11.8%(厦门为11.0%)，大大提升了企业食品进口的积极性，从而推高了厦门食品进口的大幅增长。
