昨日，郑州市政府下发通知，就贯彻落实《河南省人民政府办公厅关于实施千万吨奶业跨越工程的意见》提出我市奶业跨越工程发展目标：到2015年，我市奶牛存栏将力争达到12万头，生鲜乳产量达到55万吨；2020年，奶牛存栏20万头，生鲜乳产量100万吨。
按照部署，郑州市将集中专项资金，积极培育和发展奶牛存栏万头以上的奶牛大县。采取直补或以奖代补的方式，支持和引导现有80个奶牛养殖场、养殖小区进行标准化改造，扩大养殖规模。各级财政将加大投入，支持奶牛良种繁育体系建设。2013年全市实施奶牛统一供种，形成较为完善的奶牛良种推广网络。
加快培育乳品加工企业。鼓励河南花花牛乳业有限公司、郑州光明山盟乳业有限公司、郑州妙可奶业有限公司等乳品加工企业扩大生产规模，增强企业市场竞争力。鼓励企业开发生产高端液态奶、配方奶粉、奶油等新产品。积极推广“学生饮用奶计划”。积极开展乳品知识宣传及乳品促销下乡活动，鼓励农村超市设立奶品专柜，逐步培养农村乳品消费习惯，扩大消费份额。
来源: 郑州日报
