白酒产量增速与价格均创历史新高，白酒全年产量1025.6万千升同比增长30.70%大大超越我们预期的25%。茅台五粮液领衔多数白酒提价20%及以上出厂及终端价均创历史新高。因此，茅台和五粮液的业绩也成为2011年白酒行业的佼佼者。

　　茅台

　　贵州茅台1月18日发布业绩预增公告称，由于产品销量和价格上涨，该公司2011年归属于上市公司股东的净利润预计较上年增长65%以上。按照这一增长幅度，2011年将是贵州茅台自金融危机以来净利增长*快的一年。

　　五粮液

　　2011年，作为五粮液“十二五”规划的开局之年，五粮液集团业绩一直保持着良好的发展势头，经公司财务部门初步测算，预计公司2011年度归属于上市公司股东归属母公司净利润619,295万元，较上年增长40.90%老白干

　　2012年1月30日，河北衡水老白干发布公告称，经公司财务部门初步测算，预计公司2011年度归属于上市公司股东的净利润较上年同期增长100%左右。

　　近几年，消费者的消费口味开始回归，清香淡雅的白酒备受青睐，而老白干香型白酒恰好具有此类风格，酒清而有香，醇而不淡，诸味协调，回味悠长，产品符合消费者清香淡雅的消费口味。

　　金种子

　　根据初步测算，预计金种子公司2011年度归属于母公司所有者的净利润比上年同期增长110%以上。

　　据了解，公司2011年实际整体销售会大幅超预期，第四季度有较多费用计提和考虑到销售收入平滑至2012年一季度等因素，四季度净利润增速大幅低于三季度增速和前三季度累计增速。以2011年净利润同比增长110%计算，则2011年第四季度净利润的增速仅为27.14%，大幅低于前三季度152%的增速。

　　泸州老窖

　　2011年1573系列、特曲系列和中低档系列营收同比分别增长54%、76%和42%，营收占比分别约为45%、25%和29%；毛利同比分别增长54%、61%和34%，毛利占比分别约为56%、26%和15%。我们预计泸州老窖2011、2012年白酒净利分别增长56%和45%。

　　2011年的中国白酒业可以用“井喷”来形容，行业景气度持续上升，2011年1~12月酒类产品产量大幅增长，下游消费需求旺盛。受居民收入和财政收入持续增长影响，酒类消费升级步伐进一步加快，中高端酒类产品的消费增长远高于低端产品。行业营业收入增速10年以来基本保持平稳，利润同比增速处于高位，预计这一情况在龙年将继续保持。

　　来源：糖酒快讯作者：佚名编辑：贾晓霞