白酒行业增速缓慢
白酒行业在2012年增速缓慢,并且中高档白酒市场竞争激烈,而葡萄酒行业却高速增长。据中国海关总署统计数据显示,我国2011年葡萄酒进口总量为36.16万千升,同比增长27.6%,进口金额为13.93亿美元,同比增长80.9%。
全球葡萄酒行业供大于求,随着 2000年以来欧洲葡萄种植面积和葡萄酒产量的持续下降,全球葡萄酒供给过剩趋势逐步缓和。葡萄酒贸易均价也呈上升趋势。
美国葡萄酒行业的进口比例从 1990年的12.7%上升到2010年的31.9%。我们分析美国葡萄酒行业的消费趋势,以及前三大企业的份额与定位,认为美国的进口葡萄酒很大可能是对美国国内中高端葡萄酒消费的结构性补充。
中国葡萄酒行业面临进口挑战,进口酒差异化特性满足多元化需求,全球葡萄酒供给过剩、国内葡萄以及葡萄酒供给不足,加上中国葡萄酒行业进入快速成长期,将吸引更多的新进入者以及进口葡萄酒加入市场竞争。
进口葡萄酒在多方面具有差异化特性和优势:例如葡萄品种和葡萄酒口感的差异化、产地差异化;营销和推广方式的差异化等。如何满足消费者日趋多元化的需求或许是国内葡萄酒企业未来需要努力的方向之一。
但进口葡萄酒并不一定与国产葡萄酒形成纯粹的低价竞争。
目前海关统计的葡萄酒进口均价(不含关税与消费税)与国内葡萄酒行业的出厂均价基本持平,进口酒均价并不比国内葡萄酒普遍具有低价优势。
葡萄酒行业迈入成长期
从产业周期角度切入,我们认为中国葡萄酒行业已经迈入成长期。2008年以前葡萄酒行业处于导入期,这一阶段是企业扩大市场份额的*好时机。而行业进入成长期以后,消费者对产品的需求可能更加多样化,企业在这个阶段提升产品性价比和品牌形象将是有效的策略。同时随着行业周转加快,渠道利润率空间回归合理水平,优质葡萄酒企业有可能逐步进入净利润率较高的时期。
对比日本,我们测算中国未来葡萄酒行业消费量的年均增速约在9%-16%之间。
阶段性行业需求企稳或是强心剂
国内葡萄酒企业受到需求短期波动和进口酒反应滞后导致供给波动的双方面影响。2012年正是国内葡萄酒企业遭受需求景气度下滑和进口酒去库存双重挤压下的困境。阶段性需求企稳或是行业和龙头企业的强心剂。
进入大众生活葡萄酒行业增长快
葡萄酒行业资深人士分析认为,葡萄酒快速被大众消费群所接受,背后有多种因素在推动。
首先,受欧洲经济危机影响,欧洲消费萎缩,众多欧洲酒庄加强了亚洲市场尤其是中国市场开拓。此外,美国、智利、南非、澳大利亚也开始深入拓展中国市场。有数据显示,近一两年来,中国进口葡萄酒继续保持快速增长势头,并通过各种渠道流入中国。
其次,我国葡萄酒行业存在较大的利润空间,刺激各类投资者纷纷进入葡萄酒行业。有数据显示,1999-2010年间,我国葡萄酒行业销售收入与利润总额的复合增速分别达22%和26%。
到目前,葡萄酒行业百元产值实现利润继续保持饮料酒各行业的较高水平。受利益趋动,仅在四川,就有多个知名投资商斥巨资到国外收购酒庄。而国内葡萄酒厂商也扩大基地释放产量。
第三,国内白酒价格近几年快速增长,让不少消费者转而消费葡萄酒。
此外,正在转型的中国经济正由投资拉动转向内需拉动,市民消费增长也给葡萄酒行业带来了更多机会。
快速增长背后机会与挑战并存
四川美食闻名天下,而有美食的地方,同时也是酒类消费的重要市场。四川市场近几年葡萄酒快速增长,吸引了国内众多葡萄酒商家的目光。
国内知名的葡萄酒运营商圣皮尔(asc)精品酒业华西区负责人赵先生表示,西部葡萄酒消费增长速度非常快,四川市场是asc非常重要的市场,在asc国内25个分公司中,四川是利润贡献*多的公司之一。他介绍,目前公司在全球精选的葡萄酒囊括了100多个著名品牌、1200多个品种,包括澳大利亚奔富酒庄*具代表酒品,四川消费者均能同步品饮。
上周,德国知名葡萄酒庄雅可歌德,也趁中德建交40周年,来到成都作推介。该酒庄已有260年历史,其多款葡萄酒专供欧洲各国王室。雅可歌德酒庄负责人表示,四川消费者对葡萄酒的热情,让雅可歌德看到了机会。
快速增长背后,也给葡萄酒商家带来了挑战,其中一个方面就体现在人才紧缺。四川不少酒商葡萄酒品鉴推广,不得不从沿海甚至国外高价邀请品鉴师前来扎场。在四川,取得初级葡萄酒品鉴师资格的人员,可谓寥寥可数。分析人士认为,如短时间内不能解决营销人才问题,对贸然进入葡萄酒行业的酒商来说,将是一个潜在危机。





