长相思目前与霞多丽和灰皮诺成为英国非即饮市场*畅销葡萄品种。

　　周一mentzendorff举行的品鉴会上，公司葡萄酒部门负责人elizabeth ferguson表示，“长相思目前约占英国市场销量的8%，与灰皮诺和赤霞珠的市场份额持平。”

　　她指出，截止2011年12月24日尼尔森mat数据显示，长相思葡萄品种的销售额上涨1%，落后于灰皮诺8%的增长率，而好于霞多丽5%的下降率。

　　ferguson反复重申，英国市场的长相思销售*大推动力为新西兰品种，目前新西兰的长相思通过英国零售部门的销量已经增长11%。

　　ferguson解释道，长相思葡萄品种在英国市场广受欢迎的主要原因在于其独特的香气和口感。就酿造工艺而言，长相思葡萄酒品种通常与赛美蓉进行调配，采用现代的窖藏技术。与此同时，利用修剪根茎和篷架管理控制葡萄园长相思的产量。

　　尽管dna基因组显示，长相思可能与法国东部的汝拉产区本土品种savagnin有一定的关联，但她认为长相思起源于法国西部，特别是卢瓦尔河和波尔多产区。

　　长相思作为一种高品质葡萄品种1997年名声大震，当时业内发现赤霞珠是18世纪长相思和品丽珠经过嫁接而成。

　　mentzendorff品鉴会包含一系列风格各异的长相思葡萄酒。如：

　　langlois-château, cuvée silex, sancerre 2010

　　the crossings, awatere valley, sauvignon blanc, 2011

　　crossroads winery, hawkes bay, sauvignon blanc, 2010

　　klein constantia estate, sauvignon blanc, 2011

　　klein constantia estate, perdeblokke, sauvignon blanc, 2010

　　casa marin, cipreses vineyard, sauvignon blanc, 2010

　　casa marin, estero vineyard, sauvignon gris, 2011