给您提个醒春节将至，工商教你如何辨酒记者 姚瑾 通讯员 庄奔马 付严
本报讯 （记者 姚瑾 通讯员 庄奔马 付严） 近日，福州仓山区工商局在北峰红庙岭集中销毁一批假冒伪劣商品。这批被销毁的商品主要是假酒，其中包括无法提供检验报告的赖茅酒672瓶、假冒伪劣“人民公社酒”20瓶、“贵州茅台酒”28瓶、“五粮液”17瓶、进口葡萄酒339瓶。
春节将至，购买酒类产品的消费者渐多，根据所查获假酒反映出来的特点，工商人员提醒消费者在购买酒品时，首先应看酒品外包装是否完整，印刷图案是否清晰，商标字体是否规范；看防伪商标，较好的酒品都采用全息防伪商标或者一次性喷码商标，这些商标采用高科技手段，容易鉴别，很难仿造，而且一旦损坏就无法复原。其次，要看瓶身和瓶盖，不少名酒都采用独特形状的酒瓶，同时瓶身光滑无杂质，封口完整，压痕规范。再者，留意酒品本身，好的酒颜色清澈透明，酒花分布均匀；差的酒酒花不均而且消失很快，同时本身可能有沉淀物，整体比较浑浊。
酒瓶开启后，消费者可以在瓶口闻一闻，有强烈刺鼻气味的酒类，可能就是假酒。好酒会有独特的香味，或清淡，或浓烈，但绝不会刺鼻；还可以倒一点酒在手上，双手搓几下，闻起来气味芬芳的品质上佳，气味发甜的是中等酒，气味苦臭的就是劣质假酒。
