走在巴黎著名的奥斯曼大街上，你会被一家名为嘉思德雅文邑精品展销店所吸引。作为巴黎唯一的一家雅文邑店铺，这里更像是一家艺术品殿堂。

　　雅文邑是法国*古老的白兰地，其历史比很多人所熟知的干邑白兰地还要早200年。据说当年拿破仑第一次品尝雅文邑白兰地的时候，就命令手下禁止雅文邑出口，因为他只想把*好的雅文邑留给法国人享用。

　　雅文邑不但是酒的名字，更是一个法国人脑海中熟知的地区名字。虽然在地图上，行政区域的名字并没有雅文邑这几个字，可是因为白兰地的产区而划分的地域同样被法国人所接受和认可。开车行驶在这个地区，看到的不是风吹草低见牛羊，而是风吹草低见肥鸭。鹅肝、鸭肝成为了当地的特产，这也同时造就了许多星级厨师从这里走向全法国。当然，更有一位不得不提的人物是和雅文邑这个地区紧密相连的，那便是大仲马笔下的著名人物、三个火枪手之一的达达尼昂伯爵。该人物的原型就来自雅文邑这个地区，如今其后代也通过一个叫做“三个火枪手”的行业组织来推广雅文邑白兰地。

　　嘉思德雅文邑被称为雅文邑家族*古老的白兰地。它的葡萄园就坐落在下雅文邑地区。葡萄园中的迈利本古堡的历史可以追溯到17世纪法国的名门望族迈利本家族流传下来的故事。玛丽·克里斯蒂娜·戴迈利本在公元1762年继承家业，并与担任法国国王路易十五侍从总管的戴夫里总督结为连理。由于出身名门望族，玛丽能够有幸邀请国王路易十五品尝雅文邑白兰地，而也就因为此次机缘巧合，雅文邑便正式成为宫廷*受欢迎的佳酿之一。之后，雅文邑渐渐商业化，而嘉思德雅文邑也成为了这个佳酿白兰地的*古老品牌。

　　在嘉思德珍藏的所有陈酿中，酿造年份*古老的酒可以追溯到1888年。而始建于1832的古老品牌嘉思德，刚刚在过去的2012年庆祝了自己的180岁生日。如今，嘉思德雅文邑的经营已经传递到第6代继承人弗洛伦斯·嘉思德手中，而她的父亲让·嘉思德也参与辅佐这一古老品牌的经营。

　　从1970年开始，每两年雅文邑都会评选出共和国总统奖。之所以将雅文邑和共和国总统联系在一起，是因为在1906-1913年期间，时任法国总统法利耶尔对雅文邑钟爱有加。他不但要求对雅文邑这个名字进行保护，同时还在1909年将雅文邑的产区划分为三部分，并一直沿用至今。法国大报《费加罗报》将2012年获得共和国总统奖10个雅文邑品牌再次进行评选，嘉思德荣登第二名，为家族雅文邑赢得了上佳的口碑。