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霍克斯湾推出新产区帕桥三角
编辑:晓宇  发布:2013/1/28 13:45:18  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  新西兰霍克斯湾目前启动帕桥三角葡萄酒产区(the bridge pa triangle wine district)协会,旨在庆祝并推动帕桥三角成为新西兰顶级的葡萄酒酿造次产区。

  帕桥三角绵延2000多公顷,位于希利唐加平原(heretaunga)的西部,拥有霍克斯湾*大的葡萄园集中区。

  帕桥三角拥有大量国际知名的酒厂和葡萄园,这里是部分当地酿酒师培育出来的“产物”,如alpha domus winery酿酒师paul ham、bridge pa vineyard酿酒师stephen daysh、sileni estate酿酒师grant edmonds、salvare estate酿酒师steve nathan及te mata estate酿酒师peter cowley。帕桥三角次产区目前包括十个酒厂和七个私人葡萄种植商。

  负责产区调研的peter cowley解释道:“帕桥三角葡萄酒产区位于古老的古老的那如罗罗(ngaruroro)河谷。一万年前,河流玛拉卡卡科(maraekakaho)和roys hill之间的大海。河流沉淀了大量的杂砂岩砾石,当地称为红铜。”

  这样的土壤是葡萄种植的理想之地,其排水性好,且持水性能高,可利用有限的水量对葡萄藤进行全面灌溉。

  过去16个年份帕桥三角产区中心的平均gdd(growing degree days,生长度日)已经达到1483。这与波尔多的梅多克产区及南澳库纳瓦拉产区相同。

  alpha domus winery酿酒师paul ham称,“帕桥三角葡萄酒产区非常适合酿造高品质葡萄酒,这一点从其获得的大奖中就足以证明。我们擅长酿造风味饱满的西哈、美乐、霞多丽、维欧涅葡萄酒及混酿红葡萄酒。这些葡萄酒表现出鲜明的品种特性,风味特征,酒体优雅,宜人的水果香气。”

  霍克斯湾产区葡萄酒组织hawke’s bay winegrowers’ inc执行官lyn bevin表示,“这对于霍克斯湾来说是一个重大的发展阶段,为我们的产区葡萄酒增添了更多葡萄酒故事。帕桥三角长期以来一直是获奖葡萄酒的酿产区,这里拥有众多非常知名的酒厂。我期望与帕桥三角葡萄酒产区(the bridge pa triangle wine district)协会进行合作,继续推动产区在国际舞台上的优势和多样化。”

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