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澳大利亚葡萄酒囊括DAWA众多奖项
编辑:平平  发布:2013/1/28 20:55:51  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  作为葡萄酒的重要产地,澳大利亚有着得天独厚的先天优势。地广人稀(只有两千多万人)意味着澳大利亚的自然环境及其乡村地区保留了较多的原始状态,相对没有受到破坏。

  第一届dawa(decanter亚洲葡萄酒大赛)于2012年9月17日在香港数码港举办,由亚洲领先的葡萄酒专家组成的评审团队在香港对参赛葡萄酒进行了评审。本次比赛的联席主席为steven spurrier和葡萄酒大师李志延,副主席包括侍酒大师及葡萄酒大师gerard basset、庄布忠、葡萄酒大师和澳大利亚勋章获得者michael hill-smith、andrew jefford和田崎真也。

  此次比赛共吸引了来自全球42个产区的2,249款葡萄酒。澳大利亚葡萄酒表现优异,在参展的378款葡萄酒中,21款葡萄酒获得金奖,60款获得银奖、156款获得铜奖,90款获得嘉许奖,另有10款荣获地区奖。

  近90%的得奖率(参赛葡萄酒的平均得奖率为84%)预示着澳大利亚葡萄酒在未来中国消费市场上可持续发展的必然趋势。

  本次参赛的葡萄酒中有1,482款红葡萄酒、713款白葡萄酒和54款桃红葡萄酒,以及甜葡萄酒、起泡葡萄酒和加度葡萄酒等其他主要种类。84%的参赛葡萄酒获得了奖章。

  参赛葡萄酒所用的葡萄品种中,*常见的几种为赤霞珠(占总数的14.5%)、西拉(11%)、梅乐(8%)、黑比诺(7.5%)和霞多丽(7%)。这与今年4月举行的decanter世界葡萄酒大赛形成了反差。在那次比赛入围的葡萄品种中,霞多丽所占比例*大,其次是西拉和赤霞珠。

  与此同时,*为成功的葡萄品种包括桑娇维塞、佳美娜、内比奥罗、赛美蓉和灰比诺。评选出的获奖葡萄酒90%都是由这些品种酿造的;桑娇维塞表现更为突出,所酿的葡萄酒中97%都获得了奖章。美国波尔多红葡萄品种地区奖颁给了来自纳帕谷buccella的2009年份赤霞珠, 托斯卡纳红葡萄酒地区奖则由来自托斯卡纳sant’antimo产区的col d’orcia所带来的2009年份olmaia赤霞珠获得。

  亚洲葡萄酒在本次比赛中亦有不俗的表现。一款日本起泡酒,来自山梨县的2007年份勝沼醸造aruga branca brilhante获得了银奖;同样获得银奖的还有印度马哈拉施特拉邦纳西克市的sula葡萄园酿造的2012年份长相思。

  本次比赛中*为成功的产区,包括香槟地区(所有参赛葡萄酒都获得了奖章)、托斯卡纳、皮尔蒙特、隆河谷和美国,来自这些产区的参赛葡萄酒90%以上都获得奖章。这与decanter世界葡萄酒大赛*为成功的产区存在着相当大的差异,这些产区为新西兰、雪莉产区、波特和马德拉以及香槟地区。

  本次参赛的大部分葡萄酒来自新世界国家,其中澳大利亚378款,智利185款,新西兰148款,南非136款。波尔多(160款)、西班牙(147款),德国和托斯卡纳(109款)也充分展示了其参赛实力。

  decanter亚洲葡萄酒大赛面向在全球市场上有销售的葡萄酒开放,但优先考虑已在亚洲市场上销售的葡萄酒。

  这里的氛围对于生长新鲜洁净的葡萄十分理想,并因此得以产出世界闻名的许多品质优异、果香四溢的葡萄佳酿。澳大利亚有60多个专门的葡萄酒产区,葡萄种类繁多,向全世界展示了品种齐全的葡萄酒,同时以能酿造出各个价位的高品质葡萄酒获得了世界信誉。

  关于dawa

  decanter亚洲葡萄酒大赛(dawa)作为一项专为亚洲消费者设计的亚洲葡萄酒比赛,聚集了亚洲*具有影响力的葡萄酒专家,联席主席由世界知名葡萄酒专家steven spurrier及葡萄酒大师李志延女士担任。首届decanter亚洲葡萄酒大赛共吸引了来自全球42个产区的2200余款葡萄酒参赛,是目前亚洲规模*大、竞争性*强的葡萄酒比赛。这一激动人心的盛事将会每年举办一次。

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