酒水行业面临洗牌
大型酒水连锁机遇凸显
十八大后,政坛清风扑面而来。继中央政治局做出“改进工作作风,密切联系群众”的有关规定后,中央军委近日又印发《中央军委加强自身作风建设十项规定》,要求在接待工作中不安排豪华宴请、不喝酒、不铺设迎宾地毯、不摆放花草、不组织官兵列队迎送等讲排场的活动。2012年12月24日,受此“禁酒令”影响,白酒股当日全线下跌。对此,平安证券某研究员认为,长远来看,三公消费治理将有助于酒水消费回归理性,目前市场上的一些波动,其根本原因在于酒水行业在经历了一段时期的高速发展之后,行业发展已经步入结构调整期。
显然,2013年将是整个酒水行业调整的开始,对于大多数酒水经销商来说,会面临一个市场重新洗牌的时刻。对此有分析认为,高端白酒消费很大一部分来自团购渠道,此次各种新政出台后,厂家将会把更多的精力从团购渠道转移到流通渠道上来。近年来,随着消费渠道的升级及满足消费者对各种服务的需求,国内各种大型酒水连锁如郑州大河酒城、广州久加久连锁、安徽桐徽烟酒等的迅速崛起,使厂家不容小觑并越来越重视与其的合作,也将其视为扩大品牌知名度及提高销量的重要渠道。
与此同时,大型酒水连锁因其规模大、品牌知名度高、购买便利、酒水相对便宜、产品质量和服务更有保证等优势,在消费者心目中的占位日益提高。大型酒水连锁商业模式的创新,旨在塑造一个在终端消费上有公信力,有品牌影响力,让消费者受益的购买渠道。这是一种对行业传统销售渠道的改革创新。资深营销专家认为,今年新政所带来的风险,对于企业的筛选更像是大浪淘沙,随着大河酒城、桐徽烟酒等一批知名流通企业的做大做强,也为中小企业树立了成功的典范,大型酒水连锁将迎来发展中的春天。





