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黄鸡白酒相伴好过年
编辑:平平  发布:2013/2/2 9:05:25  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  乡愁有很多种,春节前火车站售票窗口排起的长队是种乡愁,读一本忆旧时光景、往昔风物的书,也是种乡愁。近年来图书出版的“贺岁档”日趋明显,很多出版社都针对春节市场推出各类图书,其中与“乡愁”有关的成为一大热点。迟子建的中短篇小说集《黄鸡白酒》讲述东北故乡的市井往事,蒋雯丽的《姥爷》则记述她童年与姥爷的真实生活,即使是写吃的,花如掌灯的《故乡有灵》与张佳玮的《无非求碗热汤喝》也都是以美食为饵追忆流年钩沉文化典故。此外 ,还有不少以吃喝玩乐为主的书陪伴读者享受假期的欢愉,也有“瘦身版”的经典名著译本面市,满足人们的“充电”需求。

  恋恋故乡:

  蒋雯丽追忆童年和姥爷

  蒋雯丽自编自导的电影《我们天上见》以她小时候在安徽蚌埠和姥爷相依为命的故事为蓝本,感动了很多观众。记者从长江文艺出版社获悉,讲述她与姥爷往事的《姥爷》一书将于春节后上市。

  “我想要写的是一个真实的故事”,蒋雯丽在其即将出版的随笔集的序言中,否认这本书是她个人自传,表示该书是对姥爷的一种纪念。而这本随笔集是在另一位作家六六的鼓励和催促下才创作。在书中,蒋雯丽用看似淡淡的笔触,将童年往事娓娓道来:在她很小的时候,年近80岁的姥爷照顾她,帮她洗澡、给她喂饭、送她上学;后来姥爷弥留之际,生活不便、反应迟钝的时候,她又给姥爷喂饭、帮姥爷洗澡、照顾姥爷……书中情节并不跌宕起伏,但是生活中的每个细节都淋漓尽致地展现着感人肺腑的浓浓亲情,正如蒋雯丽所言,“我们天上见,不是为了让我们在天上见,而是为了我们今天能够更好地与父母相处。”

  与蒋雯丽随笔中的真情流露相比,作家的小说虽然是虚构,但往往能更深刻地呈现这个世界的一个剖面。新年伊始,著名女作家迟子建的新作《黄鸡白酒》于日前上市,该书收录了迟子建近三年来创作的中短篇小说5部,均为首次出版。迟子建的写作,一直离不开她的东北故乡,这部小说集,同样描述的是哈尔滨等城市的北方民间生活,为市井人物做传,写出了小市民的小算计 、小满足 、小情调和小幽默,却蕴含着温情的力量。小说《黄鸡白酒》以年过九旬的春婆婆为省钱停掉暖气过冬为主线 ,展开了一段段小市民的人生际遇:整天裹着前夫蓝袍子的浴室老板娘、忧虑重重的鸡贩子夫妇 、开律师事务所的刑释人员……这些极平凡的小人物与他们的故事,构成了一副哈尔滨底层市井风情画。

  与迟子建之前的作品相比,该书收录的新作在情节上并没有迟子建以往作品的“悬念”与“落差”,被认为是迟子建写作风格向市井写实转型的代表作之一,该书白描市井众生,苍凉却不失暖意。

  名著瘦身:

  把经典浓缩得更“精华”

  青岛市新华书店的工作人员告诉记者,每到寒暑假,都是经典图书的销售旺季,但是那些著名的大部头图书在让很多人心生向往的同时,读起来却不免吃力。于是出版社投其所好,广西师范大学出版社就在春节前夕推出了“经典超译本”书系,包括《梦的解析》《物种起源》《爱弥儿》等多部名著的“瘦身版”,该书系在尊重原著内容与结构的基础上,采用语录体形式,直接呈现原著中的经典段落与概括性结论,省去了繁复、冗长的论证过程。并在编译上加入了现代理解与思考,行文也一改译文的晦涩拗口,力求简洁、有力,缩小了阅读中的历史距离。出版社称这些“译本”可从任何一页翻开阅读,精巧的小开本适合随时、随地、随意、随性翻阅。虽然如此阅读名著难免浅尝辄止,但在快餐化阅读的时代,对名著的如此消费似乎也难以避免。

  还有一些近年来出版的外文优秀作品也于春节前陆续引进出版,《去年今日》是英国当代文坛一鸣惊人的新星安妮·佩勒的处女作,被称为英国版《洛丽塔》,这是一本充满禁忌和话题的小说,书写了一则动人而令人生畏的故事。世纪文景出版公司则推出了诺贝尔文学奖获得者 、著名德语作家赫尔曼·黑塞的*新散文集、诗选《朝圣者之歌》《温泉疗养客》《漫游者寄宿所:黑塞诗选》。其中,《温泉疗养客》是黑塞首次与中国读者见面的自传体札记,这是黑塞作品中少为人知的一部小书,记叙黑塞晚年因坐骨神经痛到巴登疗养的故事。

  上海三联书店则在春节前推出了“中国古典文化大系”,计划出版80种国学经典,现已出版的有10种,包括《论语》译注、《左传》译注、《宋词三百首》注释、《人间词话》注释、《三十六计》译注等。

  吃喝玩乐:

  饮食男女的俗世艺术

  在春节这样一个隆重的节日里,自然少不了吃喝玩乐。有道是“民以食为天”,市面上有关吃食的书籍不在少数,但在春节这个传统节日前夕,推出的书还要能把吃与文化完美镶嵌。人文食客花如掌灯的《故乡有灵》日前由天津人民出版社出版,穿透时光写各种村菜乡食,花如掌灯笔下的,是很多中国人都已经回不去的安静田园。张佳玮的美食随笔集《无非求碗热汤喝》,则由吃食说文化,又由文化论吃食,从零食小点到文化掌故 ,引出千万人生,文字不油不腻。

  论及喝,国人的餐桌上往往少不了酒与茶,如果能自己泡制,那就更添趣味了。译林出版社出版的《59种花果药酒的香唇之旅》是韩国传统花果酒的痴迷者 、泡酒专家孔態璘的作品。书中主要介绍了一年四季都可以方便购买到的花、果、草药,经过烧酒的浸泡化身为美味可口或者是有益健康的花酒、果酒、药酒的制作方法,具体到适合各个季节泡制成酒的材料及制作步骤、用法用量,堪称diy 泡酒的*佳指导读本。此外,由高级公共营养师陈允斌创作的《 茶包小偏方,喝出大健康》修订版也于春节前与读者见面,这本书一共介绍了133款便携的保健茶饮。

  说到玩乐,1月上市的《玩勒个去:不辞职也能周游世界》是一本很应景的穷游宝典,该书作者是旅游达人飞鸟鱼,他供职于知名地产企业,目前不仅已走遍中国还游历了20多个国家和地区,他以实际经历证明作为朝九晚五还要还房贷的一员,也可以玩得很嗨。本书还是一本旅行和职场心得结合的作品,既有路上的风景、朋友和故事,也有不得不说的职场生涯 。记者 王法艳

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