当前，高端市场的潜力正极大地刺激了国产葡萄酒品牌渴望的神经，然而，国产葡萄酒虽开始抢占高端市场，却亟需创新，寻找长足发展之道。未来能否占据市场，关键在于质量是否够高、知名度是否能打响、价格是否有竞争力、服务是否到位等，而这些正是目前国产葡萄酒企业需要提升的方向所在。

　　储存在地下大酒窖中的张裕爱斐堡2009 年份丁洛特级赤霞珠干红葡萄酒

　　国产高端葡萄酒“高处不胜寒”

　　与白酒、进口酒对比发现，国产高端葡萄酒在进行产品推广时，确实存在着一定的问题和困难，主要表现在两大方面，一是企业自身因素，二是市场因素。

　　对于大部分国产葡萄酒企业来说，大部分产品都是面对大众消费者，也就是中低端产品占据主要份额，包括整个葡萄酒行业，三分之二的销量都集中在中低端市场，加之近年来进口酒抢滩市场，尤其是法国名庄酒逐渐成为高端酒的代表，消费者在一定程度上就会认为“中国很难出现真正的高端酒”，如同国产汽车品牌在突然生产价值百万元的超高端产品，一时之间是很难有消费者的，这是客观环境与品牌形象所决定的。

　　同时，高端产品都有其独特的运作方式，如营销策略、渠道选择、团队等，一些国产葡萄酒企业并未将其形成系统性，“错位”就不可避免地出现了。例如，低端葡萄酒宣传很实在的东西，而高端酒更加重视品牌所传导的价值认同，如果一款高端产品没有将品牌价值更多地体现出来，是很难获得消费者认同的。

　　一般来讲，高端葡萄酒在进行推广时往往采用非传统销售渠道，如专卖店、会所等，差异性比较强。近年来，国产高端葡萄酒的成长虽然较快，但行业并未明确高端酒的相关标准，市场也不尽规范，还需要在未来发展过程中，提高行业对于高端酒的整体意识。
　　如果说这就是影响国产高端葡萄酒发展的主要原因，那么企业自身因素就是起决定性作用的内因，还需要企业自身重视起来，通过创新进行改善。

　　破解高端葡萄酒运作方程式

　　国产高端葡萄酒需要出位！据相关业内专家称，在未来一段时间，高端酒仍是推动企业发展的重要力量，而在市场竞争日趋激烈的情况下，国产葡萄酒企业要想突出重围，就要“不走寻常路，”找到合适的整体营销策略。

　　一、产品定位清晰化。前面曾经分析过，国产葡萄酒企业，包括一线品牌企业虽然在运作中低端产品时积蓄了一定经验与力量，但在运作高端酒时，很多相关策略需要调整，需要明晰产品定位，将品牌化运作市场化，市场化运作精细化。

　　二、企业需注重聚焦效应，借力打力。高端产品非常讲究“个性化”，要与大众品牌有明显区隔，体现独特性，尤其是借助母品牌进行高端延伸的企业，更需注重聚焦效应。“借力打力”也是将品牌聚焦的一种方式，例如长城打造君顶酒庄，提升了产品含金量；张裕与castel进行合作之后，其高端酒的品牌效应逐渐增强。

　　三、提高经营意识，有针对性地进行推广。葡萄酒的酿造与推广是一项复杂、长远的工程，不是一蹴而就的。

　　同时，高端酒≠高价格酒。拉菲可以算是高端葡萄酒的代表产品，其价值绝不仅仅体现在令人咂舌的价格上，而是百年来的品牌积淀。国产葡萄酒更应如此，不仅需要企业沉淀下来，还需在开发之后提高经营意识，做好核心消费者的引领，进行针对性推广，以保证产品的长远性。

　　天赋葡园体现了长城发展高端酒的决心

　　注重高端产品的价值回归与释放

　　随着中国经济的发展，越来越多的新生代精英阶层崛起，因此，奢侈品在中国并不缺乏拥护者。国产高端葡萄酒如何才能与消费市场粘合起来？深圳智德营销策划有限公司总经理王德惠认为，其根本在于高端产品的价值回归与释放，消费者购买高端产品并不是一种自然属性，而是一种社会属性，是为了它带来的满足感，这就是对产品本身的价值认同感，而国产高端葡萄酒要实现其价值回归与释放则需跨越四大步。

　　首先，注重基础工作，提升产品质量。这是一项长远而系统的工程，不是一朝一夕可以完成的。当前，中国的葡萄酒行业还处于发展的初级阶段，尤其是当中高端产品拥有一定的号召力与知名度后，更容易被行业中不和谐的声音所左右。因此，在产业建设积累的阶段，中高端品牌需要以产品质量为根本，拿出整套的整合各种资源、应对各种危机的策略和战略性的规划来。

　　其次，进行文化挖掘，赋予产品独特的文化理念。建酒庄是不是做高端？建会所是不是做高端？这是表面功夫，真正的核心还是在于品牌文化。创造一个高端品牌首先要从创建品牌文化入手，并进行深度挖掘。同时，更要兼具产品的高端基因、营销推广的规划、团队建设等一系列延伸。

　　再次，引导消费者建立新的价值观念和消费方式，获取消费者的价值认同感。在进行产品推广时，要根据不同人群，不同区域制定不同的战略措施。如在江浙、上海、广东等较为成熟的葡萄酒市场，应该进一步细化，定期召开高端品鉴会和高端人群的互动活动,以长期营造高中端体验消费的氛围；进一步对大连、成都等二三线城市进行扩张，制定适合当地消费者需求的政策，在区域化差异中寻求制胜之道。同时，选择高端消费渠道，在对高端人群的渗透中产生异变。释放高端价值，还要与中国市场进行粘合，还需要制定本土化策略，这是使产品发挥价值*大化的核心。

　　*后，“拿来主义”却不失本色。不可否认，近年来，进口酒的高端产品在中国市场发展很快，获得了许多消费者认可。国产葡萄酒企业在借鉴其优势方面取得了很大进步。例如，长城、张裕等一些国内葡萄酒龙头企业纷纷建立了自己的顶级酒庄，以会员制召集了许多一流的客户，为他们提供个性化的葡萄酒服务。如张裕建立的爱斐堡国际酒庄，就为一些高端人士提供“私人酒窖”，即在酒窖内专设储酒位,提供专业的储酒服务,同时配备其高端产品——爱斐堡葡萄酒,那些私人酒窖拥有者还可举办私人酒会，与朋友、知己分享自己的藏酒。中粮君顶酒庄曾说要“奠定葡萄酒奢侈第三极”,于是建立了世界名庄葡萄酒专卖会所——“名庄荟”，不仅囊括了来自新旧世界各大着名葡萄酒产区的名庄酒,更为其会员提供一对一的推荐式服务，在全国网罗人脉。不仅如此，国内的葡萄酒龙头企业也在世界各地收购酒庄，不断提升生产高端产品的能力。但是，单纯的“拿来主义”是无法支撑其发展的，而是要在借鉴国外酒庄的基础上，打造属于自己的东方特色。