随着近年来高端白酒市场的一派欣欣向荣，高端酒企也开始了新一轮的产能大扩张。
　　从2007年开始，宜宾市282家酒类生产企业中90%以上都进行了扩能建设，成为新世纪以来白酒产业*大规模的集体扩能阶段。资料显示，除五粮液集团外，宜宾酒业3年来的投资总额已经超过了改革开放30年来的总和。万吨级技改项目相继出现，高洲酒业2.5万吨项目已竣工投产、红楼梦酒业3.75万吨项目已破土开工、叙府酒业2万吨项目已完成规划和征地、君子酒业1.8万吨项目正在加快实施。
　　而国内*大的“高品质酱香型白酒生产示范基地”在国酒之乡贵州仁怀开工建设。作为该基地的重要组成部分，仁怀名酒工业园区正在进行扩区工作，据了解，到“十二五”期末，园区酱香型白酒的生产能力将达到10万吨，工业总产值要达到200亿元。到“十三五”期末，酱香型白酒的生产能力要达到20万吨，工业总产值要达到400亿元。
　　在一线白酒品牌扩产的同时，二线品牌也正在纷纷突围，。“四川白酒新金花”金六福借助母公司华泽集团的强力支撑，正在成都邛崃投资20亿元，准备打造一个占地1000余亩的原酒生产基地，该基地预计将在2013年全部落成。水井坊也即将在成都邛崃“中国名酒工业园”内实施投资额高达22.83亿元的新产品开发基地及技术改造项目。
　　统计数据显示，2010年，白酒行业实现产能890万千升，同比增长27%，增速创十年之*；销售总额高达2700亿元，增速达到25%；2011年上半年的同期增幅更是超过30%。按照这个速度，到2015年，白酒行业销售总额将突破5000亿元。
　　白酒产能大扩容的大背景正是近几年来白酒行业全线飘红，但有业内人士则表示担忧，白酒行业明显已经有了过热趋势，业内人士透露，对于茅台，大家都是买涨不买跌，上至经销商、零售终端，下至消费者，大家都在囤积茅台。目前保守估计市面上囤积的茅台至少超过1万吨，未来三至五年将达3万吨。在目前投资渠道变窄的情况下，茅台的投资属性如果被无限放大，价格泡沫就将出现。而这或许只是一个开始，因为在大量资金热炒、产能扩张的背景下，如消费市场增长的速度跟不上，必将造成大量资金的消耗，同样会为行业未来的发展埋下隐患。
　　同时，随着外来资本的追逐更是加剧了白酒行业的产能大跃进，目前尽管中国经济的持续发展促使白酒行业仍将处于一个快速发展阶段，但市场乐观不等同于可无限扩张。随着白酒单价不断上涨，行业向高端产品集中度日益攀高，白酒行业总体消费量或将出现下跌趋势，这一现象正是白酒行业是否能保证良好稳定长期发展的隐患所在。

　　文章来源：中国行业研究网