明天就是传统的元宵佳节,阖家品酒赏月。面对市场上葡萄酒林林总总,该如何挑瓶合适的葡萄酒呢?俗话说“陈年老酒百里香”,那葡萄酒到底是不是年头越多越好? 王朝告诉您,葡萄酒分为新鲜型和陈酿型。新鲜型葡萄酒口感鲜爽,果香浓郁,沁人心脾。仔细品味,能尝出风土的味道。王朝半干白就是一款新鲜型的美酒,精选天津渤海湾优质玫瑰香,入口舒顺清爽,纯正细腻,这款酒风格独特,连续五年荣获布鲁塞尔国际评酒会的肯定。配上春节年货海鲜,鲜美无比。
陈酿型葡萄酒,则相对醇厚饱满,层次感丰富,回味绵长。需要在酒窖中经过橡木桶陈酿,在这里完成生命的转化,升华为神赐的甘霖。王朝品鉴1980、至尊橡木桶干红、七年藏干红、“爵”系列等都是品质绝佳的陈酿型葡萄酒。这些酒在*佳饮用期饮用才能获得*佳口感,也不是年头越多越好。
那么面对市场上价格迥异的葡萄酒该如何挑选,葡萄酒是不是价格越高越好呢?
王朝告诉您,在选购葡萄酒时,应该只选对的,不选贵的。以陈酿型葡萄酒来说,需要经过苹果酸、乳酸两次发酵,在专业酒窖中经橡木桶陈酿,这些橡木桶是选用百年橡木精制而成,仅能使用3—4年,价格自然会较高。但市场上有一些“陈酿葡萄酒”添加橡木素,或经二手橡木桶陈酿,价位也会很高,品质却无法和真正的陈酿型葡萄酒相比。
王朝倡导大家应该看准品牌购买葡萄酒,作为中国制造业第一批中外合资企业,王朝酿制的葡萄酒以比肩国际品质和独特口味成为国宴指定用酒,供应我国二百多个驻外使领馆团。





