春节过后白酒市场步入了销售低迷期，为了拉动企业销量维持白酒销量，目前市场上很多白酒品牌开始降价促销，飞天茅台作为一线白酒降价促销尤其突出。但是收藏业却没有受到影响，近几年来，随着白酒业的不断发展，白酒收藏业也逐渐的红火起来，许多酒市的白酒收藏日渐升温。

　　白酒销售入淡季

　　春节过后白酒市场步入了销售低迷期，为了拉动企业销量维持白酒销量，目前市场上很多白酒品牌开始降价促销，飞天茅台作为一线白酒降价促销尤其突出。元宵节后，就连茅台、国窖1573等高端白酒也加入到降价的行列中，其中53度飞天茅台从节前接近2000元/瓶普遍下降到1600元/瓶，直降400元。

　　据某超市相关负责人介绍，白酒消费淡旺季特点明显，全年主要集中在中秋和春节两大节庆时间段，春节过后消费旺季结束，需求量迅速减少，导致了价格的不断下跌，即便是降价促销效果也不明显。

　　面对市场低迷期，白酒业界专家认为，随着高端白酒之间出现的价格竞争，部分白酒价格有可能在糖酒会后、中秋节或元旦节前迎来涨价潮。后白酒消费步入淡季，而为拉动企业销量，目前市场上很多白酒品牌开始降价促销。春节作为全年白酒销售*为旺盛的时节，现在已经逐渐过去了。

　　专家指出白酒行业不同于其他食品行业，旺季淡季特别明显，售价与销量也随着旺季和淡季的变化而变化，目前白酒价格将逐渐走低，预计在今年中秋过后，又将迎来销售高峰。同时，提醒那些喜欢收藏白酒的朋友一定要选择谨慎哦。

　　收藏热持续升温

　　近几年来，随着白酒业的不断发展，白酒收藏业也逐渐的红火起来，许多酒市的白酒收藏日渐升温，已经成为众多投资者除红酒以外的另一个选择。特别是在2011年，我国规模以上白酒工业企业实现主营业务收入达3746.67亿元，同比增长40.25%。如此大好的市场情况，自然让白酒收藏市场日渐红火。

　　据了解，白酒业在近5年的发展中，行业利润年均增长在50%左右，其中白酒产品的利润年增长率更是达到了60%。并且，在国家“十二五”政策的支持下，白酒行业的潜力更是不用说，也自然成为众多投资者关注的重点。

　　而在白酒投资中，高端白酒就成为投资的热门宠儿，拍卖市场也是接二连三的传出高价，更是是白酒收藏市场红火不断，也吸引了众多的消费者加入收藏者的行业。尤其是近日，沱牌舍得酒业将通过上海国际酒业交易中心平台隆重推出白酒理财精品——水晶舍得【2012珍藏版】，更是掀起了投资者对白酒的投资热。

　　虽然今年年初以来，高端白酒市场出现了走低的情况，各地高端白酒出现了降价促销的情况，但据预测，这种情况会在今年下半年有所好转，高端白酒的价格也将持续回升。

　　来源：糖酒快讯作者：佚名编辑：贾晓霞