2012年葡萄酒的大量进口，对云南省葡萄酒产业形成“围城之势”。进口葡萄酒经营进入门槛低、利润高，使涉足和准备涉足这一领域的业内外商家越来越多，甚至国内许多葡萄酒龙头骨干企业也在经营着进口瓶装葡萄酒。目前，进口葡萄酒在总量上虽然无法与国产葡萄酒抗衡，但其中所占市场份额越来越大，且基本垄断了高端市场，已经严重挤压了本土葡萄酒产业的发展空间，当然近年来，云南红、太阳魂等本土葡萄酒也相续发展壮大，但还需加强本土葡萄酒的质量。
数据显示，2010年进口葡萄酒占整体销售量的20%以上，而2005年仅为5% ；2012年进口葡萄酒的市场份额已经达到30%，葡萄酒进口量同比增长27.8%，进口额同比增长80.2%，业内人士估计，2013年市场对红酒的需求将进一步增大，“涨价是必然趋势”。
前景
高品质葡萄酒更有生存空间
“目前云南省的葡萄酒年产量达到2.2万吨，每年进口葡萄酒的量也接近8千吨，从整体的数量上看，从产量到进口量上都只占到全国需求量与生产量的1%—2%。随着白酒、啤酒市场增长空间的减少，葡萄酒市场的需求增长是必然的，所以云南市场是极具潜力的。”云南省食品行业协会会长郭福生告诉记者。“去年全国的葡萄酒产量接近100万吨，而进口量达到30万吨，并且每年市场增长都在30%左右。目前云南进口葡萄酒的年销售额约在1个亿左右，预计每年可以保持25%的增长速度。从如春笋般出现在街边的进口葡萄酒专卖店来看，云南进口葡萄酒市场在2013年的竞争力将大大提升。”
在记者走访调查中，诸多葡萄酒代理商表示：2012年，云南省葡萄酒消费仍然以红葡萄酒为主，价格也多集中在40元/瓶以下的红葡萄酒为主，但在2013年之后，通过品类的细分以及消费者人群的培养，80元/瓶—150元/瓶的中档葡萄酒，以及150元/瓶以上的葡萄酒将成为消费主流。
对于云南葡萄酒市场的前景，云南省食品行业协会会长郭福生说：“按照云南与全国市场的特定比例，云南市场规模也将有一个12亿至40亿的理论值空间，但如何能充分利用好这个市场发展空间和契机，就需要红酒生产企业或商家能认清云南市场特点，采取差异化的市场战略进行开发。不一定抱着唯法国葡萄酒独尊的态度，也可以针对不同葡萄酒的品类，进行有的放矢的市场推广和开发。但无论葡萄酒在云南省如何发展，也无论本土产葡萄酒与进口葡萄酒如何竞争，注重品质仍是争夺这块市场的决定性因素，谁放弃了品质保证，谁就放弃了市场，所以随着未来葡萄酒市场的更趋国际化，销售高品质的葡萄酒才有生存的空间。”
市场
价格透明化，优胜劣汰
记者从部分进口红酒经销商处了解到：“据欧盟预测，今年法国葡萄同比减产20%，意大利则减产7%。由于法国和意大利是欧洲两个*大的红酒主产区，葡萄歉收将使整个欧洲的红酒业受到影响，考虑到欧洲的红酒产量占全球的62%，这无疑又将深刻影响全球红酒市场。而另一方面，国际市场对红酒的需求却在逐年上涨，业内人士估计，2013年市场对红酒的需求将进一步增大，‘涨价是必然趋势’”。
云南信亿进出口贸易有限公司的负责人介绍说：“进入2013年，随着市场价格透明化趋势的呈现，消费者更注重的是品质保证，由于今年宏观经济的下滑和葡萄酒经营者没有准备好就跟风进入葡萄酒市场，市场必然产生新一轮优胜劣汰的自然选择。在波尔多风暴席卷过后的云南市场，澳大利亚葡萄酒必将成为云南进口葡萄酒市场的新宠。”
另外随着国内法国葡萄酒“拉菲梦”的破灭，勃艮第产区的葡萄酒将引发新一轮的葡萄酒风暴，新兴的葡萄酒进口商必然会吸取波尔多失败的经验教训将勃艮第推向顶峰！”
本土
葡萄酒需加强基地建设 提升品质
2012年，在云南红市场红火的同时，香格里拉的问世，太阳魂的崛起，使得云南的葡萄酒行业逐渐繁荣起来，省内葡萄酒行业发展至今已经基本形成了云南红、香格里拉，以及太阳魂三足鼎立的局面。
业内人士称：“想让本土红酒市场扩大，就需要加强葡萄基地建设和产区建设，加强标准化、规范化种植技术研究，推广规模化、机械化的酿酒葡萄基地建设模式，提升国产葡萄酒的质量，增强国际竞争力。面对诸多葡萄酒产品知名度不高的现状，本土葡萄酒企业更加需要加强产品宣传力度，葡萄酒企业要利用各种方式，积极宣传企业生产的产品，提高产品知名度。尤其要积极进行有机产品认证，生产无污染、无残留的绿色产品，利用本地原料优势和产品特色。”
消费者
转换购酒理念 认识更加深入
目前云南省消费者对葡萄酒的认识，除了简单片面的认识品牌以及产地外，懂得欣赏葡萄酒的消费者十分有限，简单认为红酒就是葡萄酒的消费者占到90%以上。而从去年开始，每隔两到三周便会有某酒庄举办酒会的消息见诸媒体荧屏报端，还有很多颇具新意的酒会如美食酒会、高尔夫球酒会、画展酒会、工艺品鉴赏酒会等，这些酒会不但能够让葡萄酒文化与其他文化进行交流，还能够带来很多更新的商机，还有一些商家通过大量的酒会转变了很大一部分忠实客户的消费意识。还有些商家通过酒会形式，将消费者过去以购买红酒为的只是送礼或者应酬的理念，渐渐转变为开始挑选自己喜好的款式和口感，选购红酒进行品鉴或收藏。
进入2013年，消费者对红酒的认识也将更加深入，对红酒的要求也将加大。要加强葡萄酒文化的普及与宣传，应该成为每一个想进入云南市场企业的必修课。
