蛇是爬行动物，身体细长，体上有鳞，没有四肢。种类很多，有的有毒，有的无毒。以蛙、鼠为食，大蛇亦吞食大的兽类。人们常常把蛇雅称为“小龙”，以示尊崇。蛇脱下的皮叫蛇蜕，也被称为“龙衣”；民俗农历三月三是蛇结束冬眠、出洞活动的日子，也被称为“龙抬头”。这些都是把蛇比为龙。而事实上，龙也是人们在蛇的基础上添枝加叶想象附会而成的。
蛇没有脚却可以爬行，又往往来无影响去无踪，显得很神秘。神秘导致人们对蛇的崇拜。在国外，古埃及人认为蛇是君主的保护神。公元前的欧洲国家使节把两条蛇的形象雕刻在拐杖上，代表使节权，是国际交往中使节专用的权杖，蛇又成为国家和权威的象征。在中国文化中，蛇和龟是长寿的象征。练习瑜伽的人认为蛇可以活500年，人体内有一种像蛇一样盘绕着的力，称为“蛇力”，只要修练得法，就可以把这种力释放出来。蛇还是财富的象征，蛇有自己的地下王国，里面有无数宝藏，所以想发财致富的人必须到蛇庙去虔诚祈祷。双蛇杖亦被视为和平象征。《史记》中甚至记载着汉高祖刘邦醉酒后挥剑斩杀拦路的白蛇的传奇故事。
蛇是十二属相中*顽强的属相，属蛇人是十二属相中*具有神秘感，*不可思议的人物。由于具有天生的、特有的智慧，你还是一个天生的神秘主义者。文雅、斯文的属蛇人很爱读书，爱听名曲，爱吃美味食品，并且爱看戏剧，受生活中所有美好的东西吸引。
今年，将蛇的灵动造型融入产品包装设计之中，打造体现蛇年心意的酒品，成为今年酒市的一大特点。茅台蛇年生肖酒、五粮液蛇年生肖酒、长乐烧蛇年纪念酒等，都是专为蛇年呈现的精品。
此外，蛇不仅是一个饱含吉祥祝福的意象，本身还“周身都是宝”，具有极高的药用价值，是一味在传统的补酒中常用的中药。过蛇年，喝蛇酒，强身健体向蛇借寿，这是无数老年人*期盼的大礼。除了隆力奇，除了三蛇酒，您还可以根据自己的需要diy自制大补蛇酒。
2013年，我们送走金龙，迎来祥蛇。要想蛇年行运，整年旺旺，先喝蛇酒再许愿吧。
【生肖纪念酒】
五粮液酿神十二属相酒之蛇酒
厂家：宜宾五粮液酒厂
产地：四川
香型：浓香
酒精度：52度
规格：500ml
今年是五粮液建厂60年，60年一个甲子轮回，五粮液特别酿制第一款代表中国人生命属相的酒，从老祖宗开始，中国人都有自己的属相，都能找到对应的属相酒，这是属于中国人自己的酒。特别动用五粮液具有600年历史的16口明朝古窖池，这个古窖里的老窑泥，被国家博物馆收藏，被称为活国宝，由五粮液首席酿酒大师范国琼亲自调配酿制。
除了五粮液的品牌，更有千年生肖文化和白酒文化的首次完美结合的文化价值，由12位生肖大师联袂创作，他们画的生肖形象被应用在生肖邮票，生肖币上，其中包括祖国山河一片红的设计者万维生，第一轮生肖邮票设计者李印清等国内顶尖生肖大师。瓷设计大师李人中烧制生肖开运红瓷瓶，以皇家*经典的梅瓶造型，采用著名“毛瓷”工艺精心打造，其所用的原料为已近枯竭的临川高岭土，它所烧出的胚体胎薄且透光，光泽度高，瓶身更是难得一见的大红色高温红釉瓷，红色釉因不耐高温，烧制非常困难，被喻为千窑一宝，成品率极低，十二生肖、五粮液标志、吉祥古典花纹金光闪闪，尊贵喜庆。
品鉴：具有60年份酒的口感，酒液纯洁、微黄、晶莹，柔绵醇厚，不刺喉，不上头，令人愉快舒爽，荡气回肠。
茅台十二生肖酒之蛇（收藏版）
厂家：贵州茅台酒厂
产地：贵州
香型：酱香
酒精度：53度
规格：500ml
贵州茅台酒（生肖酒）收藏版采用茅台特制陈酿酒，是同宗同源的贵州茅台酒主品牌产品。由国宝级艺术大师黄永玉结合国粹十二生肖文化，与国酒茅台酒业有限公司联手打造的12瓶生肖酒一套的艺术收藏品酒系列。贵州茅台酒（生肖酒）分普通版和特款收藏版两类，特款收藏版贵州茅台酒（生肖酒）限量出品600套，其中500套通过金马甲产权交易网络竞卖，每套标有特别编号，具有唯一性，采用具陈列功能的特别包装。
该套贵州茅台酒（十二生肖）具有特殊珍藏意义，是由于在与收藏品编号一致且唯一的收藏证书上，有国宝级艺术大师黄永玉先生与贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁国先生的联合签名。
品鉴：以酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的完美风格而冠盖群芳。
长乐烧蛇年纪念酒
厂家：长乐烧酒业有限公司
产地：广东
香型：兼香
酒精度：60度
规格：500ml
长乐烧酒厂位于客家民族的聚居地五华县，融客家先民与今人的智慧，价值精湛酿技，成就了长乐烧的独特风格。长乐烧酒系列选用新鲜糙米为原料、采用自制特种饼曲为糖化发酵剂、吸取玳瑁山下130米深的地下岩层优质泉水酿制，采用现代技术精工勾兑而成，使产品独具“蜜香幽雅，醇厚绵柔，舒适引口，回味怡畅，醉不上头”的独特风格而闻名遐迩，被消费者赞誉为“客家人的仙酒”。长乐烧蛇年纪念酒因在外包装上特意添加了祥蛇的装饰，更成为今年不可或缺的客家特产、广东好酒，是宴请佳宾、馈赠亲友的上等佳品。
品鉴：清澈透明，具有窖香馥郁，纯厚柔甜，回味悠长的独到风格。
天地人和生肖酒之蛇
厂家：中国天地人和酒业
产地：黑龙江
香型：烧酒
酒精度：42度
规格：500ml
天地人和酒业坐落在黑龙江省双城市，濒临松花江，以其得天独厚的自然条件，盛产玉米、高粱，素有“关东粮仓、北国酒乡”之盛誉。具历史记载，清朝光绪年间，朝廷重臣富俊将军奉旨到此地踏查，并亲笔起草奏章皇上称“一马平川，黑壤肥沃宜农耕，粮丰薪富利酿酒”……皇帝阅后大喜，颁旨建制开发。到十九世纪初叶，在古堡正白旗村，此地风水如同两龙吸水，龙气重生，当地人建起了民间酿酒作坊，后人取名天地烧锅，从此满汗两族人民同耕、同酿、同欢饮，呈现出一派天地人和、文翰昌文之景象。从此官府派兵驻村征粮督粮，以供奉京城之需，一直到清末时期，在北京天桥市场还挂有双成“天地烧酒”的招牌。该款酒以地产优质红高粱为主料，小麦、大曲为发酵剂，采用古老传统和现代生物科学技术相结合的生产工艺，经长期发酵、缓慢蒸馏、多年陈贮、植物增香、精心勾兑。
品鉴：酒质清澈透明、甘洌可口、回味悠长的特点形成了空杯留香，回味悠长的风格。
【diy蛇酒】
酒的选择：制作蛇酒的酒剂应为白酒，可以是蒸馏酒或配制酒。酒剂除了严格遵守规定标准外，还必须注意传统的质量标准，如高梁等谷类酿制的酒类，可使制成的蛇酒香气浓郁而又持久。把握酒的浓度和用量也很重要，如果在蛇酒中另掺入滋补药材，酒的浓度可低一点。
浸泡方法：活浸法：抓取一条活蛇，把它单独关在干净的蛇箱内闭养1个月左右，期间不给水和食物，目的是让它排空腹内的排泄物。浸泡之前把蛇彻底清洗干净，用洁布抹干水分，*后把这条新鲜的蛇直接浸泡在50℃以上的纯粮白酒中，并密封贮存。蛇与酒的比例为1：10。两个月后可饮。
鲜浸法：把一条健康无病的活蛇杀死，剖去内脏并用清水冲洗干净，放入少量白酒中予以消毒（约5分钟即可），拎出时抖净，置于事先准备好的纯粮高度酒中，蛇酒的比例可在1：5左右。密封三个月可饮酒分饮。
干浸法：取一条加工好的蛇干，去鳞称重后，浸泡于重量为蛇干重510倍的纯粮高度酒中，*好是60度左右的白酒，如北京二锅头、衡水老白干等，密贮36个月后可取饮。
注意几个原则：一、尽量不要用制附子、制川乌、制草乌、法半夏等药效比较强烈、有小毒的药材来泡酒。二、外用药酒可以加多点药材，口服的药酒要少放一点药材。一般酒跟药材的量大概为8：2。三、主打功效的药材可以适当多放点。四、饮用药酒一天不要超过1两。用药期间，*好不要喝酒，酒精会抑制肝脏代谢，容易出现药物副作用。
【蛇酒】
以蛇为药治病，早在2000多年前的《神农本草经》一书中就有记载。明代著名的医药学家李时珍在《本草纲目》中，对蛇的药用功效倍加推崇，蛇的全身都是宝，蛇胆、蛇油、蛇毒等，无一不是珍贵的药材。
蛇酒，是以白酒、乌梢蛇、蝮蛇、红花、五加皮、木瓜为主要原料泡制的。蛇酒是中华的传统保健酒，在我国的酒林中，蛇酒早已占有十分显著的地位。早在唐、宋时期，就已能用含有草药的酒曲酿酒，再与毒蛇配制成蛇酒，治疗风湿麻痹、半身不遂、口面歪斜等疾患。现今，蛇酒成为了老年人滋补、治病健身的佳酿，被誉为延年益寿、壮骨强身的“仙酒”。经常适量饮服，具有治疗内外风湿、偏头痛、腰风、脚气、半身不遂、神经衰弱、毛发脱落、四肢无力等症，具有壮筋骨、通血脉、滋肤养颜等功效。蛇酒补而不燥，男女老幼皆宜。
隆力奇蛇酒
厂家：隆力奇生物科技股份有限公司
产地：江苏
类型：保健酒
主要成分：乌梢蛇、蝮蛇、红花、五加皮、木瓜、白酒等，配以赤芍、葛根、红花、丹参、川芎、甘草等中药草药
规格：250ml/500ml
选用70%乌梢蛇和30%蝮蛇，包括蛇皮、蛇头、蛇肉、蛇骨以及蛇血，无化学物质无刺激，功效型保健品宜空腹食用。
适宜免疫力低下者，尤其推荐给跌打损伤、骨折疼痛、风湿性神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛、偏头痛、风湿性关节炎、眶上神经痛等的人群。经常适量饮服，壮筋骨，通血脉，滋肤养颜。蛇酒补而不燥，男女皆可。（每天饮用六钱到一两，如果不善饮酒可加水冲淡后饮）未成年人、孕妇、心脑血管病患者、肝肾功能不全者及酒精过敏者不宜饮用。
龙山三蛇酒
