前天下午，有网友爆料说宁波抽检六品牌鲜奶，合格率仅为68.66%。帖子附带的《2012年宁波奶制品抽检不合格清单》显示，光明、涌优、宁波、新希望（13.66，-0.08，-0.58%）双峰等品牌都有标本检出大肠菌群超标或β-内酰胺酶。
值得注意的是，β-内酰胺酶被列入《食品中可能违法添加的非食用物质》名单，是不能在牛奶中添加的。它能分解牛奶中残留的β-内酰胺类抗生素，为抗生素打掩护。而抗生素滥用可能造成人体产生药物耐药性等不良后果。
昨天，宁波市药监局发布消息，确认2012年下半年共抽检鲜奶201批次，63批次不合格，合格率为68.66%。以上数据与网上公布的基本一致。
