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玛卡酒招商
编辑:平平  发布:2013/3/2 7:44:11  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  玛卡酒-是以优势葡萄为原料酿造的白兰地酒系列

  济南诺华德国际酒业贸易有限公司

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  玛卡酒由秘鲁进口,本品系秘鲁国宝-安第斯山脉珍稀罕见植物-印加帝国顶礼膜拜的圣品-玛卡与优质葡萄为原料,经发酵、蒸馏、贮藏陈酿,以特有的工艺酿制而成,酒香优雅,滋味醇厚。原料:葡萄

  秘鲁的蒸馏葡萄酒制品—pisco白兰地是在世界上知名度很高的酒品,除秘鲁外,智利也大量生产这种酒。多年来,秘鲁智利两国就pisco白兰地的国籍问题一直争论不休。*近,联合国知识产权组织作出裁决,确认pisco白兰地的国籍权归秘鲁所有。所以现在pisco是秘鲁的国酒。

  pisco玛卡酒是秘鲁流行的一种由葡萄蒸馏酿制而成的烈性酒,堪称秘鲁的国酒。目前,秘鲁全国约有387家生产皮斯科酒的正规企业,2009年皮斯科酒产量达667万升。秘鲁生产的皮斯科酒主要出口到美国、欧盟国家、危地马拉、哥斯达黎加、古巴等。曾获得布鲁塞尔国际葡萄酒大赛的多项金银奖,而且布鲁塞尔国际葡萄酒大赛是世界上*具影响力的葡萄酒大赛之一,每年有6000余种葡萄酒参赛。由于参赛酒品数量多、质量高,因此竞争非常激烈。在比赛中,经过270位国际级品酒大师的严格甄选,秘鲁的pisco酒获得多项金银奖。可见,国际上对于pisco的品牌认可度。

  pisco玛卡酒是在原有欧洲白兰地的传统酿造工艺上加入秘鲁民族特色,产生的不同于原本西班牙葡萄酒的特色,其历史可以追溯到十六世纪中叶,由来已久。现今,在农场现代化的工厂里,把刚收获的新鲜葡萄经严格挑选去皮去核后,精心榨出葡萄汁,然后将葡萄汁发酵,经过酿造蒸馏等复杂工序和严格的品质检测生产出了这种高级品质的酒,被国际酒类鉴赏家们公认为拔尖的高品位的酒饮料。有健胃、消食和杀菌功效,且口感醇厚。皮斯科酒是秘鲁重要的出口商品,在秘鲁经济中占有重要地位。

  皮斯科是受秘鲁的印第安民族和西班牙共同影响而产生的一种葡萄酒。这种酒被储藏在一种不深的个体较大的圆椎形泥制容器中。这些容器专门用于皮斯科的生产。由皮斯科而来的皮斯科鸡尾酒也是秘鲁人的骄傲,也已于2007年被确认为秘鲁国家文化遗产。

  据秘鲁出口商协会统计,从2005年开始,秘鲁皮斯科酒的出口总额从45万美元迅速增至150万美元,三年内增长超过3倍。目前,秘鲁生产的皮斯科酒主要出口到美国、欧盟国家、危地马拉、哥斯达黎加、古巴等。

  pisco玛卡酒*大特点是100%用葡萄汁酿造,不添加任何其他东西。成品pisco酒精度在38%-48%上下。pisco可以单喝,也可以用作基酒调制鸡尾酒。鸡尾酒也是时下很多年轻人的追求,且在秘鲁,用皮斯科酒做的酸味鸡尾酒,在世界各地享有盛誉。调制时需加入鸡蛋清,糖,柠檬汁,糖浆,苦味液,碎冰块 和 肉桂粉。秘鲁人还喜欢在皮斯科酒里加入配料和其他酒,调制成各种风味的鸡尾酒。皮斯科酒加上白糖、柠檬汁、冰块、鸡蛋清、可可粉等,便成了“皮斯科酸”,是秘鲁外交宴会上的重要饮品。

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