金门高粱酒由金尊酒业独家代理经销,目前中国市场销量剧增。金门高粱酒根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。白酒的起源晚于黄酒。但起源何时说法不一。
据金代出土文物, 金门高粱酒是一种高浓度的酒精饮料。一套铜制烧(蒸)酒名考证，其历史*迟也在800年以上。本资料的营养成分取之于50度崇明老白酒。
金门高粱酒的营养知识
编辑：平平 发布：2013/3/4 21:38:05 来源：中国酒水招商网 作者：佚名
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