随着葡萄酒的大热，开瓶器也在逐渐的普及开来。我们知道国内有很多人在热衷于各种收藏，包括白酒瓶、葡萄酒瓶的收藏爱好者也大有人在。在国内我们看到的开瓶器的样式基本上都比较统一。事实上自从软木塞出现的那一天开瓶器就已经存在了。经理了上百年发展，开瓶器的样式也经历了不同发展时期。因此开瓶器也有着很深的文化底蕴。
在国外，开瓶器有时候也是一个人身份的象征。好的开瓶器做工精细，价格不菲，对于很多葡萄酒从业人员来说，拥有一款精美的开瓶器是梦寐以求的事情。对于收藏爱好者来说，我们认为从事开瓶器收藏当前是一个比较好的时机。目前国内从事开瓶器收藏的人相对来说比较少，这样情况下课收集资源就会多一些，收藏物竞争相对较少。而且葡萄酒虽然近年才普及开来，但是进入中国的时间已经不短，相信随着葡萄酒来到中国那一天，开瓶器也已经进来，因此有年份和历史的开瓶器在民间一定会有。
