3月7日，记者从江西省食品工业办公室获悉，2012年江西省规模以上食品工业实现总产值1829.91亿元，同比增长30.7%，增速居全国第四、中部第一。预计今年江西省食品工业将继续保持较快增长的态势，全年规模以上食品工业总产值有望超过2000亿。
去年，全省规模以上食品工业完成固定资产投资498.82亿元，占全省工业投资的7.5%，同比增长25.6%。总投资20亿元的青岛啤酒60万千升啤酒项目预计今年下半年竣工投产，该项目位于九江市庐山区，项目建成后，将为繁荣地方经济、拉动相关产业、增加就业机会作出积极贡献。另一重大项目——南昌双汇二期工程已竣工，它集生猪屠宰、分割、肉制品加工、冷藏仓储、物流配送为一体，拥有生鲜产品、高温肉鲜品、低温肉制品等多个品种，总投资12亿元，可带动南昌生猪屠宰及肉制品加工业向规模化、工业化、自动化、信息化方向发展。去年，江西煌上煌集团成功上市，该公司计划2016年将销售网络覆盖到全国25个省、自治区、直辖市。
