“3·15”前夕，我市首次举办“消费者白酒消费体验活动”

　　一年一度的“3·15”消费者权益日将至。近日，泸州市龙马潭区工商局、龙马潭区消委会与白酒企业联合开展“消费者白酒消费体验活动”，这也是我市首次举行类似活动。

　　参观酒企 消费者都说很新鲜

　　7日下午，12名消费者走进位于龙马潭区的某酒企，开启“白酒消费体验”之旅。龙马潭区消委会相关负责人告诉记者，参加此次“白酒消费体验”的12名消费者都是通过自愿报名征集和由经销商、厂家推荐方式选出的代表。

　　12名消费者首先听取酒企专家介绍白酒生产工艺及白酒常识，随后又在专家的指导下，学习甄别白酒质量好坏等简单的常识和技巧。*后，还参观了酿造工厂，见证从粮食变成酒的过程。

　　“我是第一次参加这样的活动，感觉很新鲜。”市民王林峰来自某商场，他告诉记者，虽然自己从事的就是酒类零售业，但对酒本身了解并不深。通过这次活动，学会了不少品酒、鉴酒的方法，受益匪浅。

　　技术讲解 学习辨别酒的真伪

　　“什么方法可以辨别酒的好坏?”趁着专家在场，12名消费者抛出了他们共同的问题。

　　“可以从三方面来辨别：一是看外包装，是否有厂址、厂名等;二是打开后看防伪标志;三是通过观察酒是否微黄、透明、无沉淀。”酒企技术人员介绍说，通常白酒具有一股清香，浓烈点的酒味道略重一些，但很少有喷香或留香。劣质酒的味道非常刺激，或者没有味道。此外，按常规分析，白酒洒在地上是透明的，没有其它杂质;如果倒出来的白酒不透明而是浑浊不清的，则有可能是劣质酒。

　　现场提醒 买到假酒拨打12315

　　市工商局消保科科长申虹云表示，安全消费、健康消费一直是大家关注的焦点。酒作为一种特殊食品，也是我市的支柱产业，其安全消费的重要性不言而喻。龙马潭区工商局、区消委会举办这次白酒消费体验活动在全市尚属首次，很有意义。