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再陷塑化剂风波 洋酒国内销售或受冲击
编辑:晓宇  发布:2013/3/12 13:33:37  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  继白酒陷入塑化剂风波后,洋酒也涉入其中。近期人头马、卡慕、法拉宾因塑化剂超过中国规定标准而被挡在了中国国门外,但涉事的相关企业纷纷发声力图撇清与塑化剂的关系。专家分析,国门检测塑化剂门槛的提高将直接影响洋酒进口业务,或将使洋酒销售受到冲击。但专家称,即使洋酒中含有塑化剂残留,其微小的量不会危害健康。

  酒类塑化剂限量标准缺失

  “洋酒多数是自然发酵而成,而且没有像白酒追求挂杯效果,这排除了洋酒添加塑化剂的因素。由于洋酒没有添加塑化剂的必要,国外监管部门也没有检测塑化剂的含量,也就是说国外和国内一样,都没有酒类塑化剂限量标准。”知名酒业专家铁犁告诉记者。

  铁犁认为,白兰地是一种烈性酒,酒精含量比较高,如果在生产过程中使用了塑料容器或管道,较容易有塑化剂迁移到酒中。但即使洋酒中含有塑化剂残留,其微小的量不会危害人们的健康。

  酒类塑化剂标准缺乏是个问题,但自白酒塑化剂风波以来,国内对酒类塑化剂空前重视,塑化剂的检测已经成为洋酒进入中国的一道新门槛。目前业界讨论塑化剂超标问题依据的标准是卫生部2011年签发的551号文件(《卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质*大残留量的函》),规定塑化剂dehp、dinp、dbp在每公斤食品及食品添加剂中的*大残留量分别为1.5毫克、9.0毫克和0.3毫克。从今年2月1日起,相关监管部门要求蒸馏酒进口商提交关于3类邻苯二甲酸盐(dehp、dinp、dbp)残留值的第三方检测报告,而且每一批次都需要提交报告。

  洋酒在华销售或受影响

  事实上,此次洋酒塑化剂风波已是第二波。近几年中国洋酒市场容量不断扩大,洋酒代理商纷纷扩大产能以抢占更多的市场份额,赚取更多利润,这一过程中容易出现产品质量控制不严等问题。早在去年的白酒塑化剂风波中,国家质检总局、卫生部负责人就曾在接受采访时透露,部分进口酒被检出微量的塑化剂残留,但未作进一步说明。

  中投顾问食品行业研究员梁铭宣认为,目前,中国是法国干邑白兰地酒的*大市场,每年有超过4000万瓶的干邑白兰地销往中国市场。现在要看洋酒涉塑的发酵程度,如果未来事件持续发酵,受冲击的可能不仅仅是被曝光的品牌,整个洋酒行业或许都会受到冲击。

  铁犁也认为,国内洋酒的消费人群素质较高,对产品品质要求高,洋酒涉塑事件肯定对这类群体的消费心理有所影响。同时,在中国限制“三公消费”,“禁酒令”的大背景下,洋酒又大多属于中高端消费,其受到的冲击会更大。

  来源: 京华时报

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