白酒行业结束了十年之久的高速增长期，2013年，行业将会呈现怎样的趋势呢？刘员在接受记者采访时表示2013年应该是白酒行业加速调整的一个时间段，，整个行业增速放缓也是能够理解的。

　　白酒高速增长期结束

　　白酒行业结束了十年之久的高速增长期，2013年，行业将会呈现怎样的趋势呢？整体增速是否会放缓呢？刘员在接受记者采访时表示2013年应该是白酒行业加速调整的一个时间段，国内白酒行业应该也不会出什么大问题。不过，整个行业增速放缓也是能够理解的，毕竟2012年遭遇的影响还会持续。

　　塑化剂风波让几千亿市值的白酒产业短时间内蒸发掉上千亿元，塑化剂风波不仅暴露出白酒行业的质量问题，更使白酒的终端市场雪上加霜。酒质再次成为酒企和消费者关注的焦点。在您看来，塑化剂事件会持续多长时间？对于塑化剂事件，需要解决什么？

　　刘员在接受记者采访时表示塑化剂事件对行业是个好事，给大家一个提醒。更要加强食品安全意识，加强质量把关的意识，把控质量关。可以说，白酒行业的大型品牌企业应该说都是具有社会责任心的，塑化剂的问题完全是人为的。其实，*大的关键还是国家目前缺乏这方面的标准，白酒中微量的塑化剂不会对人造成伤害，相信在接下来一段时间内国家会制定相关的标准来杜绝此类现象的发生。

　　刘员认为，塑化剂对行业造成了一时的困扰，可对酒鬼酒来说造成了重大的创伤，而整个行业很有可能就是一时的影响，应该很快就会过去，塑化剂完全不是问题。我深信2013年国家一定会制定出相关的标准，只要有标准，就会彻底烟消云散。

　　无论如何，处于危机之中白酒行业应该反思，它们该做哪些功课呢？对于整个行业来说，是否急需更多的信息公开和透明，因为这关系到消费者的切实利益。

　　刘员表示酒质对酒企而言，是生存和发展的基础，塑化剂对酒鬼酒的影响非常大，已成为不争的事实，也使整个行业备受诟病，可行业标准的缺失将阻碍白酒产业健康、长久地发展。因此有关部门对白酒行业标准的制定尤为重要。

　　五粮液拓展营销新渠道

　　在风尖浪头上的五粮液，正面临所有高端白酒一样的问题：涨价还是降价。在控量保价的问题上，2012年五粮液分两次提高了“1618”和普五的出厂价格。不过，在白酒行业面临集体转型的今天，提价这个话题似乎已经离五粮液渐行渐远。彭智辅肯定地告诉记者：“今年五粮液上调价格的可能性几乎没有，去年的公告不能准确反映今年的市场形势。”

　　对于昔日寸土必争的高端酒市场，五粮液有了新的看法。“我们除了五粮液，还有五粮春、六和液、五粮醇等系列子品牌，高端白酒消费受限制，我们可以大力发展中端、甚至低端一些的品牌。”

　　竞争中，创新成了生存之道。“毫不夸张地说，创新就是企业的生存命脉，对于白酒企业也是如此。”五粮液的第一个创新，是改变了营销方式。“过去我们的经销商都是各自为战，现在我们扩充销售队伍，新招募一批工作人员，帮助他们开拓市场，拓宽渠道，甚至在某些新建的五粮液旗舰店里充当销售人员。”在我们看来，地级 、县级市场是城市的延伸，如果销售渠道能够铺到乡一级，还愁各级产品没有销路吗？

　　为了创新，五粮液与宜宾市政府共同出资成立了白酒质检中心，市场在变化，但五粮液系列产品的质量从未发生改变。“我们坚持品质是立厂根本，坚持质量是吸引消费者的王牌武器。”这是五粮液人一直坚持的理念。