了解酒业现状的爱好者们都知道罗伯特·帕克(robert parker)的名字,他是一个美国律师,在酒评界独占鳌头。
1982年,他言之凿凿地肯定,说当年生产的酒实属罕见。那一年,他让很多投资者赚翻了。从此,罗伯特·帕克是唯一一人,能确保被他评上高分的窖藏酒在市场上走俏(他的评分至少达到95分)。 这些酒产自美国西海岸、波尔多和罗纳河谷。被他评为100分的好酒,在这些年里获得了惊人的涨幅。除此之外,他的影响有限。
自从他开始创办自己的《葡萄酒倡导家》杂志,就承担了某种义务,要遵循简单、易懂的规则。这正是他成功的原因:尽可能地盲品,采用100分评分制,评语简单易懂,直接面对消费者,不做任何广告。这是一个完美的系统,因为评酒资金的来源是读者,而不是酿酒业。若和后者扯上,难免就会有妥协。
随着时间推移,他的品酒原则不变,仅仅添加了某些灵活性,特别在是否盲品的问题上。
他曾经处于巅峰,拥有过一流的班子,特别是旗下的评酒家,如安东尼奥·加洛尼(antonio galloni)、尼尔·马丁(neal martin)等人。
人们可以提出疑问
他很有可能先找过美国投资者。尽人皆知,在这类交易中,民族主义永远是一个不可忽视的因素,特别是找得到一个能接受他开价的人。这些条件未能得到满足,于是他在新加坡找到了接受他价格的投资者。人们对交易金额估价约一千万美元。难道在美国,竟没有人相信他的品牌潜力无穷,而嫌他开价太高?这个问题值得提出。
说这次交易还连带出其他疑问,是很客气的说法。事实上,从今往后帕克集团里广告可能随处可见,它还会继续给波尔多和罗纳河谷葡萄酒评分(这是一份责任,没有它,他的集团就很可能不那么值钱了)。如果说购买者曾经并继续受葡萄酒销售网的束缚,即hermitage公司仍掌控局面,大家都明白,新的投资者会优先考虑尽快收回超过千万美元的投资。
总之,罗伯特·帕克的文章来源于中国红酒网形象在这件事上大打折扣,他的声望不如从前了,有点黯然退场的意味。尽管从金融投资的角度来看,他获利甚丰。我们打赌,此举会让他的一些爱好者扫兴。
很容易想象,不少专谈葡萄酒的记者会掉入这个大陷阱。然而,每个人都应当明白,无人能取代他的位置,鉴于当今世界好酒越产越多,只有在佳酿问题上有共识的记者群,才有可能给爱好者和投资者提供有效的信息。
在欧洲范围内,如何看待这种变迁?
近年来,帕克的影响力主要体现在葡萄酒投资基金方面,它们集中在英国。那些对葡萄酒的奥妙更敏感,对勃艮第葡萄酒更推崇的爱好者(帕克的影响在该地区一直为“零”),他们已经有别的参照系,像法国的米歇尔·贝塔纳,美国的艾伦·梅多斯(allen meadows)。
这次转让并不能提高帕克本人的威望,人们曾希望他会有风度将自己的产业卖给那些与他合作的记者。“帕克”声誉的影响范围会因此起伏不定,这点毋庸置疑。
新业主一定对此亦了然于心。我们敢打赌,他们会鼎力打造一个全新的概念,在他们想要征服的市场上找到成功的回应。
今年三四月份,罗伯特·帕克还会出现在波尔多“新酒”试酒会上,酒堡业主希望他一如既往地具有说服力,尽管今年的葡萄酒成色欠佳(总还会有一些酿制得很成功的酒),他打出的评分依旧“说得过去”。
而这可是千载难逢的机会,由正在发展的亚洲来推出自己的有才华的调酒师—评酒师,为他们提供一个切入市场的机会。爱好者总会偏好讲同一种语言的人,因为后者懂他的心思,对他看问题的角度心领神会。中国应当很快找到自己的葡萄酒专家。已经有几个名字在欧洲开始为人所知,这是个好兆头。
请允许我提出一个明智的忠告:如果您属于那些投资者,购买过很多被帕克评为100分的葡萄酒,而且您目前的增值不错——卖掉它们!您不需要资金吗?那么喝掉它们!不管怎么说,一款葡萄酒的终极目的不言而喻:那就是被人品尝!
来源:财新网





