中国白酒酱味渐浓。*近，借中国主流媒体酒业联盟成立之际，两家都散发着酱香味的湖北酒企邀请联盟成员前往参观，他们是主要生产酱香型产品的珍珠液酒厂和主攻浓酱兼香产品的白云边。
采访中，记者了解到，珍珠液酒厂*近和湖北日报报业集团合作，投资12个亿打造酱香型大品牌，而一直坚持浓酱兼香路线的白云边则在去年刚刚突破40亿元大关。国内一位酒业专家称：“与酱香挨边的企业，这些年都几乎取得了不错的业绩”。他告诉记者，在这个背景下，过去被以茅台镇为代表的赤水河流域垄断的酱香型白酒生产，开始在国内四处开花。“不仅仅是湖北，在广西、山东、内蒙、湖南、重庆等地也纷纷上马酱香型”，他说，“这些地方，除了新上马的酱香生产线，以前已经有的酱香产品也纷纷扩大生产，预计3年内，非赤水河流域的酱香或者浓酱兼香产品销量，将在现有的基础上增加5倍左右。”
珍珠液有关领导证实了这点。“和湖北日报报业集团合作，就是试图整合双方优势，借现在酱香市场大幅扩张的势头，抢占市场。”重庆酒协有关负责人也告诉记者，重庆目前至少有三家企业推出了酱香产品，除了在茅台贴牌外，在重庆本地开工生产酱香产品的酒企业不下3家。
