提到意大利，令爱酒人士难忘的一定是意大利驰名世界的葡萄酒。在日前召开的2012中国国际食品酒饮茶博览会、中国国际食品文化节暨第六届中国(山东)国际糖酒食品交易会上，一场别开生面的意大利葡萄酒品鉴活动，让与会参观者深刻领悟了意大利葡萄酒的独特魅力。
提到葡萄酒人们往往首先想起法国，然而，意大利是欧洲*早获得葡萄种植技术的国家之一。意大利的酿酒历史超过3000年，古希腊人称意大利为埃娜特利亚（葡萄酒之国）。
品鉴会上，意大利欧美特酒庄带来了轻松活泼的起泡酒、丰满甜润的甜酒，但给人印象*深刻的是一个独特的品种组合——马尔贝克和黑皮诺。
欧美特酒庄负责人佛兰介绍，马尔贝克葡萄原产于波尔多，但在波尔多因为酒质风格过于粗犷而反响平平，反倒是在新世界国家阿根廷获得了广泛栽种。没想到意大利也有人尝试马尔贝克，欧美特酒庄大胆地将马尔贝克与黑皮诺调配混酿。黑皮诺则是原产于法国勃艮第地区的娇贵品种，很难种植，好的黑皮诺酒风柔顺轻薄，少了一份雄壮与伟岸。没想到两个品种混合的酒入口非常平和自然，去掉了马尔贝克的野性和粗俗，也没有黑皮诺过度柔美的脂粉气，是一款平衡感良好的葡萄酒。各自50%的比例能达到独到的均衡，实属难得。
欧美特酒庄中国公司总经理陈岭对中国经济网记者表示，公司的宗旨是让中国消费者喝上物有所值的欧洲精选葡萄酒。目前主打产品是意大利欧美特酒庄精品葡萄酒，其中，莫斯卡托起泡酒、贵腐甜葡萄酒、埃诺斯干红、特拉维索梅洛干红、罗莎干红限量版及索托卡斯特罗干红深受中国经销商的欢迎。
