尽管纷繁忙碌的北京与波尔多像是属于两个不同的世界，但如今这两个城市却越发密不可分。包含一些世界上*知名品牌的法国波尔多葡萄酒2012年销量再次攀升，但其背后的推动者并非法国的爱酒人士，而是中国的消费者。

　　的确，中国近年来已成为波尔多酒*大的出口地。考虑到中国大量消费葡萄酒的历史不长，这一转变显得尤为惊人。在过去4年中，中国投资者买下了大约30座法国酒庄，还有另外20宗交易正在进行中。

　　这种对法国葡萄酒的热情只是中国人对欧洲商品浓厚兴趣的一部分，这些代表着高生活品质的商品包括法国葡萄酒、豪华旅游、进口汽车及流行服饰。

　　金钟庄（chateau angelus）是波尔多*负盛名的酒庄之一，地处圣埃米永（saint－emilion）产区。2012年，中国成为该酒庄的重要出口市场之一。其技术总监emmanuelle dalignby－fulchi表示，“一开始只看到很多中国人来品酒，了解法国葡萄酒，*近三四年他们更多地涉足葡萄酒业。”他说，“总体来说是好事，他们带来了资金和活力。”

　　中国对波尔多葡萄酒的兴趣不断增长，对于身陷困境的法国经济是一大福音。中国投资者感兴趣的不止是葡萄酒，房产经纪商称，来自中国投资者的咨询大幅上升。

　　来自英国的alex hall在法国运营一家名叫“vineyard intelligence”的公司，专门向有意在波尔多地区购买酒庄的人士提供咨询建议。他表示，中国的投资给法国传统产业提供了亟需的支持，尤其在欧债危机背景下。

　　“目前很明显多数的兴趣来自中国人，这并不是说我们没有其他国家的客户，但中国人的需求和潜力非常巨大。就增长的速度和购买潜力而言，中国人无疑是*引人注目的。中国提供了巨大市场，从某种意义上中国人的到来拯救了法国的葡萄酒业。”

　　波尔多葡萄酒行业协会（civb）的数据显示，2012年，波尔多葡萄酒销售额达43亿欧元，数量和金额分别比上年增长2%和10%。其中，中国市场一年内共进口了约7100万瓶波尔多葡萄酒。

　　“我们一直努力开拓中国市场，但坦率地说，*初的几年并没有什么成果。只是*近5年来，我们发现中国人对于波尔多酒产生了极大兴趣并且迅速扩大。我想其中的原因就是我们做了很多建立销售网络的基础工作。”波尔多葡萄酒贸易机构compagnie medocaine des grands crus出口经理edouard andre表示，“中国市场本身发生变化的同时，也推动着法国葡萄酒市场的发展。我们发现，中国市场正在发生巨大的变化。新生的消费者不仅出手阔绰，而且对于法国葡萄酒和欧洲的其它产品了解得更多。”