茅台酒是中国的名酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有“国酒”的称号。但是,白酒市场品种繁多,鱼龙混杂,面对市面上的茅台酒,如何去辨别它的真伪呢?小编教你如何辨别茅台酒的真假。
感观鉴别茅台酒真假的方法:
1、生产厂家鉴别:茅台酒厂没有和其它任何厂家联营,也没有把它的商标许可权与任何厂家共享,更没有设立过一厂、二厂和分厂等,凡是著名为联营厂、一厂、二厂,分厂生产的“茅台酒”,完全可以肯定是假的。
2、注册商标鉴别:茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标,是用进口100克钢板印制的,500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米,内销酒商标的图案分三部分:中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带,上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线,把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间,斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条,条上有“中外驰名”四个黑字,上角为一红色色块,中间有直径为35毫米的套金色边的白圈,圈内有从上至下的环形麦穗,金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上,有“中国茅台酒厂出品”八个白字,白字下有“53%vol,500ml”的标明酒度和容量的黑字。
酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边,套边四周留有宽10毫米的白边,出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美,色彩准确,切边均匀。假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的,商标规格为 100毫米×140毫米,背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱,层次不清晰,颜色偏淡,规格不一致,所用字体也与真商标有明显区别,出厂日期字迹有红色的,也有其他颜色的。
3、包装材料鉴别:茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖,顶部有“贵州茅台酒”五个白字,瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中,外包装彩盒用的是进口白板纸加细瓦楞,盒上的字体和色泽与商标、背贴上一致。
4、感官特点鉴别:茅台酒是用小麦制曲,经过八次发酵,贮存二三年后方可出厂的,它的独特感官指标是酒液无色透明,饮时醇香回味,没有悬浮以及沉淀,酒香突出、优雅细腻、酒体醇厚,回味悠长、空杯留香持久,经久不散。
马上到了传统佳节——春节,在餐饮店里喝到假酒或者自己买到假酒都是十分让人气愤的事情,学会了如何辨别茅台酒的真假,能够让你放心购买到货真价实正宗的茅台酒。
来源:酒代理





