古邑莘州，灵气聚集之地。邑东有井，凿于远古，因地下活泉众多，井水甘美如饴，故命井名为“甘泉井”。春秋时期一客店依井而建，店虽小，却因孔夫子自东方鲁国至卫国讲学途中下榻于此，而名扬莘州，被唤为“东鲁店”。井店相依， “甘泉井”遂被传为“东鲁井”。
据说东鲁井下通东海，乃天地造化之作。东海龙王之子幼年嬉戏常躲藏于此，极有灵气。盛唐之时，唐太宗长孙皇后患眼疾，百草难医。御医言：需取东海之水蘸洗，方可痊愈。唐太宗遂命大将田忠骑汗血宝马赴东海取水，行至莘县歇息，夜寐仙人托梦：此地有神井日“东鲁井”直通东海，取此水即可。翌日，田忠打听到东鲁井，取水即归。长孙皇后蘸洗数日，双目明亮如星。李世民感上天恩德，提笔书“东鲁井”，立碑井旁，以此感恩。东鲁井由此而声名远播。唐贞观年问，城东有伊尹后人，精通“六韵酒法”，后改建酒坊于井旁，取东鲁井水，融五粮精华，采用祖传酿造秘方，酿得琼浆玉露；文人雅客争相追捧，有诗曰： “宁舍五石米，难却东鲁井；伊家一樽酒，香醉过路人。”
今日东鲁井酒，汲取地下深层活泉水精华，秉承经典古法酿造而成，温润绵甜浓香馥郁，延续了古老珍酿神韵，续写了那段美酒传奇。
