又是一年春暖花开的季节，又是一年一度的全国春季糖酒交易会举办的日子。目前，100亿酒业浪潮依然风起云涌，“三公消费禁令”却让酒类行业措手不及，而云南酒企也在梦想中亦步亦趋前行着。春季全国糖酒会是机遇还是噱头，云南的白酒企业怎么看？他们有什么表现？

　　云南酒企多冷眼旁观

　　业内人士描述，全国糖酒会因其规模大、效果显著，因而被业界誉为“天下第一会”。在该会上，参会企业达数千家，参展商品达数万种，参加糖酒会对于生产企业销售产品、购买原料等具有事半功倍的良好作用，同时短短几天会议，对于了解行情、认识市场、把握方向有十分显著的成效。有人总结道，全国糖酒商品交易会对于社会长久市场经济的建设和发展、培育大市场、发展大贸易、搞活大流通、加快食品和副食品行业的改革开放步伐、促进企业技术进步、产品的升级换代、创立名牌产品具有重要的推动作用。实际上，全国糖酒商品交易会已成为全国食品市场的制高点。

　　全国糖酒会真的有那么好？真的有如此强的吸引力？真的可以让行业内大大小小的企业获益匪浅？记者通过走访云南酒企发现，云南的绝大多数酒类企业对全国糖酒会表现得很淡定，他们更多地是以旁观者的角度冷眼相向。几年来，云南酒类行业企业大多在全国糖酒会上默默无闻，很少发声，就连屈指可数的云酒的中坚力量骨干企业也大多表现乏力，似乎很不愿意抛头露面。

　　过去如此，2013年也是如此，记者联系到的多家企业表示，今年的成都春季全国糖酒会他们还是不去参加。

　　不去糖酒会很正常

　　“云酒去了是这个销售，不去也还是这个销售。”云南省食品行业协会郭福生会长认为，多数企业去参加全国糖酒会后没有什么实质性的效果，也没有发生大的变化。

　　醉明月的蒋正泰董事长说，他从来没有参加过全国糖酒会，他觉得酒*重要的是品质，自己的醉明月从来不加一滴酒精、一滴香精，酒品上乘，因为其过硬的品质也开拓了国内的市场，去年12月进入深圳，博得了当地消费者的青睐。

　　龙润酒业总经理邵正也认为要做好酒的基础还是品质，他说曾经他也去参加过全国糖酒会，可是效果不好。大家一窝蜂在糖酒会上，现在产生不了太大的意义。目前，他们通过内部招商、外围合作、网上招商等，杨林肥酒等产品已经打入北京、上海、广东、山东及东北等市场，近三年销售量正以50%~60%的速度在增长。

　　兰益松总经理杨远虽然认为全国糖酒会是一个很好的平台，但是他还是没有让自己企业去参展，只打算过去看看。他觉得自己的企业目前还处在产品销售阶段，没有到品牌成长的阶段，而从产品销售到品牌塑造需要一个过程。同时，想要利用好全国糖酒会这个平台，一方面企业的配套必须跟上，另一方面主办方也还需要完善相关后续平台。

　　而昆明酒类行业协会的秘书长方志强说得更直接：“云南酒企不参加很正常。”他分析道，现在云酒具有鲜明特色的产品不多，再就是企业普遍规模小，还有现在的糖酒会已经不再是简单的展览和招商，更多的是个行业交流的平台，是个信息发布的平台，当然也是同行聚会的平台。云南的多数酒企去参加糖酒会在如此现状下，一般会觉得难以达到理想的效果。

　　要走出去就必须参加

　　“不去参加全国糖酒会，是观念有问题，是云酒行业信心不足的表现。”记者采访时，有人如是评价。

　　“要走出去，就必须参加全国糖酒会。”地道云南品牌总监李猛表示。他说，近几年来，地道云南年年派人去参观，年年参展，收获良多，获益不少。在全国糖酒会上，行业的生产及销售大企业、平常难得一见的专家、行业精英汇聚一堂，这绝对是个难得的良机。通过参加糖酒会，能够判断自己的产品有没有市场，能够检验企业的价值，印证企业发展的思路，提升企业的知名度和美誉度。

　　行业协会的相关人士表示，其实云南酒企还是有很多人去参观交流的，只是没有设展位而已。不少业内人士也表示，目前，云南的多数酒企参展的确不能取得很好的效果，因为云南绝大多数白酒企业以小曲清香型为主，小曲清香型酒也有好酒，但是小曲清香型在全国范围内知名度还不是很高，这种看似小众化的产品必然不易引起业内人士的更多关注。这些实际上也是云酒发展过程中目前长不大的致命伤！

　　正因为如此，兰益松的总经理杨远认为，云南酒企一样要有追求，有梦想，尽管他们现在只是以30%的速度在发展，过程也许很长，但他相信前途很好。他觉得，只要政府牵头造势，企业配合，只要让全中国的国人知道，云酒是好酒，云酒有好酒，他相信梦想离现实不会遥远。龙润酒业的邵正总经理也认为，云南有5900多种药材，这么好的气候，如此好的环境，如果有良好的政策支持，保健酒、露酒一定会大有作为，云酒一定能够扬眉吐气。