邛崃再获“中国白酒原酒之乡·邛崃”、“邛酒国家地理标志保护产品”两块金字招牌
“中国白酒原酒之乡·邛崃”、“邛酒国家地理标志保护产品”,昨日,有着“中国*大白酒原酒基地”之称的邛崃,再获两块金字招牌。据悉,这不仅有效保护了“邛酒”品牌,推进了邛酒规范化、标准化、品牌化发展,还为打造“中国白酒金三角”成都支点,推动“邛酒”百亿产业集群发展再添动力。
保护品牌 加快融入“中国白酒金三角”
昨日举行的授牌仪式上,国家质检总局首席地标师、科技司副巡视员裴晓颖以及中国轻工业联合会会长步正发分别向邛崃市颁发了“邛酒国家地理标志保护产品”及“中国白酒原酒之乡·邛崃”牌匾。
据悉,“邛酒”保护对象为纯粮的、固态发酵的38度以上的浓香型白酒,保护范围包括邛崃市内分布于南河两岸的临邛镇、卧龙镇、宝林镇、桑园镇、固驿镇、前进镇、高埂镇、平乐镇8个乡镇现辖行政区域。酒质无色或微黄,酒体醇厚饱满、绵甜柔和,具有浓郁的独特风格。
“两块牌子的摘得,不仅有利于保护‘邛酒’品牌,提升‘邛酒’知名度、附加值,还能推进‘邛酒’规范化、标准化、品牌化发展,加快融入‘中国白酒金三角’。”邛崃市相关负责人介绍,下一步,邛崃市将出台《邛酒地理标志产品保护办法》,规范“邛酒”地理标志产品专用标志的申请、使用和管理,以有效保护邛酒地理标志产品。
远销法国 有白酒企业167家
该负责人表示,正是邛崃独有的地理特征、邛酒厚重的历史文化积淀、精湛的酿造工艺以及邛酒产业的迅猛发展等,使邛崃获得了“中国白酒原酒之乡”以及邛酒获批“地理标志保护产品”称号。
记者了解到,全国知名酒类专家、学者经过现场采样和科学鉴定后,总结出邛崃五大酿酒优势,即水质好、土质好、气候好、空气质量好、微生物环境好,特别适宜酿造浓香型白酒所需微生物繁殖,是天然的优质酿酒区。
“邛崃市白酒行业还具有较强的科技实力,有国家级白酒评委10名,省级白酒评委30名,国家级酿酒大师2人,并已组建了成都市白酒行业唯一的公共科技服务平台——成都白酒工程技术研究中心。”邛崃市政府相关负责人介绍。
据悉,该市拥有白酒企业167家,规模以上白酒企业28家,酒类从业人员1.5万人。本地企业拥有全国驰名商标1件,省级著名商标10件。邛崃所酿造的原酒,除满足本地需求外,还远销法国等海外市场。
五年目标 年产值200亿元以上
据了解,中国名酒工业园占地5平方公里,包括灌装、仓储、包装基地和名优白酒原酒酿造基地。园区吸引了水井坊、金六福、枝江大曲等20余家全国名优白酒企业入驻,成为目前全国*大、唯一的白酒原酒酿造集中发展区。
既“引进来”,又“走出去”,大力发展名优白酒及原酒酿造业是邛酒未来发展路径。”邛崃市政府相关负责人表示,将依托文君酒厂等21家重点酒类企业,努力培育1-2个全国名优白酒品牌和一批地方名优白酒品牌,带动邛酒“走出去”。
据悉,以此次授牌为契机,邛崃市将充分发挥品牌效应,全力推进“世界名酒文化走廊”建设,在“邛酒”地标区的8个乡镇,约450平方公里内按照“贸工农一体、文博旅相融”的发展思路,围绕“酒城”、“酒郡”、“酒庄”等项目,3至5年内将该文化走廊建成“邛酒”地理标志保护核心区。
该负责人表示,邛崃市将发展邛酒产业作为落实“两化”互动和“五大兴市战略”的重要抓手,计划通过五年努力,实现邛崃白酒产业年产值200亿元以上的奋斗目标。本报记者 李颖





