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餐饮收入增速为8.4% 别因消费低迷放松禁酒令
编辑:晓宇  发布:2013/3/29 9:02:39  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  来自国家统计局的*新数据显示,今年1至2月份,全国社会消费品零售总额37810亿元,同比增长12.3%,比去年12月的增速降低2个百分点。其中餐饮业收入增速仅为8.4%,限额以上企业餐饮收入甚至下降了3.3%……作为“三驾马车”之一的消费增速掉头变低,引起了国家发改委和商务部的关注。

  新闻报道的标题为 《中央禁酒令致消费低迷,发改委担忧市场需求不足》,客观上会对人们产生一定误导。不少网友将矛头指向发改委,以为发改委担心遏制公款吃喝影响经济增长,甚至以为发改委的担心是与遏制公款吃喝“唱反调”。其实,从具体报道内容看,无论发改委还是商务部都绝无此意。

  眼下反奢侈浪费之风劲吹,对市场需求尤其是对餐饮行业当然会有影响,但影响并没有想象得那样大。一方面,1至2月份社会消费品零售总额增速虽然放缓了2个百分点,但增长速度仍高达12.3%,远高于经济增长速度,也高于居民收入增速,因此12.3%这个数字实属正常;其二,社会消费品零售总额增速放缓的原因之一是餐饮业收入增速放缓,而餐饮业收入增速放缓的主要原因是限额以上企业餐饮收入下降,即高档餐饮企业的收入下降——正如发改委经济研究所专家陈新年所说,普通餐饮企业收入增长仍处于正常水平,高档餐饮企业收入下降则主要是受公款吃喝减少的影响。

  可见,遏制公款吃喝所影响的仅仅是高档餐饮这一块,它对整个餐饮行业的影响并不大,对整个市场需求的影响更小,所谓“中央禁酒令致消费低迷”显然有些夸大其词。

  确实,公款吃喝减少虽在一定程度上影响了内需,但节省了大量公款,可以用来造福于民。遏制公款吃喝不仅可以节省财政资金,更重要的是有利于净化官场风气,改善公职人的形象,提高政府的公信力,这些意义远大于节省公款,在这些意义面前,餐饮业受到些许影响问题其实并不大。实际上,以前靠公款吃喝造就的高档餐饮繁荣景象,是一种虚假的繁荣、畸形的繁荣、令人心疼的繁荣,靠公款吃喝“吃”出来的,所谓的市场需求和经济增长,我们宁可不要。

  扩大内需、促进餐饮业繁荣不能也不必依赖于公款消费,政府向民众“少取多予”才是扩大内需、拉动经济增长的根本之道。 “少取”即减免相应税费,向各行各业和民众个人减免税费,让民众有钱可花,让各行各业有钱可赚;“多予”即扩大民生支出、健全社会保障,减少民众的后顾之忧,让更多人敢于消费。这才是扩大内需的正道,而靠公款消费来拉动内需则是走了歧途。

  来源:食品产业网

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