股票可以投资，房产也可用来投资，但在这两种投资前景不明的情况下，白酒渐成投资新宠。记者昨从全国糖酒会获悉，继本月初湖北的黄山头·容天下之后，又一款酒——诗仙太白·95金樽即将在上海国际酒业交易所（下称上海酒交所）上线申购。
据了解，从2011年12月至今，在短短一年多时间里，上海酒交所就有10多款酒上市，且交易量巨大。在眼下白酒销售不景气的情况下，这种现象多少令人有些不解。
上线申购热度不减
据了解，上海酒交所采取的是会员模式交易，首先由酒厂会员提供酒，然后由酒交所向承销会员发售或定向配售。一般情况下，其发行的价格比产品的市场零售价要低。申购者既可提货直接卖给消费者，也可继续与其他会员转手交易。
据该酒交所总裁李雯峰介绍，近一年上线的主要为国窖1573、水晶舍得、景芝、国典凤香以及古井贡年份原浆酒等十多个产品，多为酒厂特制的纪念收藏款。其中发行价*低的是酒祖杜康传奇，每瓶400元；价格*高的是国窖1573，为9000元一瓶。
据介绍，黄山头在申购期间，十几分钟就被抢购一空，迅速回笼资金10亿元。而且，其申购成功率不高，平均仅6.3%，即每百瓶申购只能买到6.3瓶。
据知名白酒专家肖竹青介绍，近期还有不少酒企打算登陆该交易所舞台，如牛栏山二锅头、衡水老白干、仰韶等。记者留意到，这些多为地方区域性品牌的二线酒。“这些区域性名酒有相对完善的销售渠道，而借助酒交所可以迅速提升其品牌知名度和影响力。对于投资者来说，也正好让手里的闲钱有了去处。”肖竹青说。
线上炒酒风险不小
记者从上海酒交所提供的一份2月份交易行情上看到，截至2月底，10个上市的酒品种里，目前已有3种跌破发行价，而另外7种价格上涨。其中，下跌*厉害的为水晶舍得酒，从780元的发行价跌至460元，跌幅41%；上涨幅度*大的是葡萄牙的一款波特酒，上涨了123元，涨幅8.9%。
这说明，购买“证券化”的白酒风险也不小，申购者需像了解每一只股票一样，对每个上线的酒有深刻的了解以及清醒的认识。
李雯峰告诉记者，对于酒企来说，酒交所提供了类似于电商之外的又一新的销售渠道，而经销商也可从厂家手中得到*低的进货价，属于双赢。但申购者若只看重白酒的投资功能，则需更加谨慎。他称，有投资功能的酒必须同时具备几大要素，比如酒好、有文化背景、有稀缺性等，除此之外，都是消费酒。
据他研究，仅1%的酒具备投资功能，即便是刻意炒作，也不可能让价格长期背离酒真正的价值。
