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变革下酒业经济备受关注 白酒行业标准或将修订调整
编辑:平平  发布:2013/3/31 0:21:32  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  3月30日电,28日,“2013年中国糖酒食品业年度峰会主题论坛”在成都举行,来自全国各地的500余名酒业骨干厂商代表参加了本次论坛。论坛期间,著名财经专家、财政部财政科学研究所所长贾康认为,酒类行业的持续发展还需要国家从立法、监管方面加以有效约束,需要完善酒业内部的标准体系,以确保行业发展更加理性规范,提升酒业市场的运行质量。中国酒业协会副理事长兼秘书长王琦表示,协会可能对白酒行业所有标准进行大的修订和调整。

  自2012年下半年开始,受种种外部因素影响,酒类市场明显降温,行业增速放缓,众多酒类厂商都承受了不同程度的压力。贾康表示,酒类行业具有深厚的文化内涵和强大底蕴,是民族传统文化与时代相联的重要纽带,极大满足了当前消费者的精神文化需求,在大众日常生活中扮演着重要角色,而且随着国内社会经济和城镇化建设的不断推进,酒类行业将迎来更具现代化高度和国际化广度的发展机遇。他同时强调,酒类行业的持续发展还需要国家从立法、监管方面加以有效约束,需要完善酒业内部的标准体系,以确保行业发展更加理性规范,提升酒业市场的运行质量。

  中国酒业协会副理事长兼秘书长王琦认为,面对变革和挑战,酒行业需要尽快调整产品结构、生产方式、经营方式。使从事高端酒生产的企业逐渐转变,努力去贴近老百姓的生活。他强调,酒类行业必须加快文化创新的步伐,以此积极影响年轻一代消费群体,并不断拉近酒文化即酒类产品与大众日常消费的距离,赢得市场的情感拥护,为酒业持续发展奠定坚实基础。

  王琦表示,随着市场的发展,尤其是科技发展对酒产业的检测提出了更高的要求,行业标准方面不能滞后。中国酒业协会可能对白酒行业所有标准进行大的修订和调整。

  中国政法大学商学院院长、博士生导师、中国政法大学mba教育中心主任孙选中说,“‘八项规定’的出台对酒业带来了冲击,但是我的看法是‘短期利空,长期利好’。”孙选中认为,“八项规定”看起来是利空,实际上给大家一个培养经营市场能力的机会。好的企业通过经营市场能发展好,一些差的企业被淘汰是正常的,是对行业的清理,让我们整个行业更健康。记者 姜方

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