醉翁之意不在酒
酒之间的竞争，是不同文化的竞争。如白兰地代表的是法兰西民族的浪漫与激情，威士忌代表的是苏格兰民族的贵族气质，伏特加洋溢着俄罗斯民族的直爽与刚烈
葡萄美酒夜光杯
中国的白酒企业并没有真正在文化上下工夫，还是简单停留在如何加大销售额的层面上。想想为什么红酒在中国那么成功？走在产品营销前面的，一定是文化营销
记者观察>>>
所谓困境 实为调整
高端白酒一直在我国酒文化中占据风向标的地位，在白酒消费领域中发挥引领作用。近年来，白酒的不断提价也使得像茅台这样的高端白酒变身为投资产品，不少消费者囤积赚取利润，部分高端白酒还逐渐成为众多收藏家争相追捧的收藏品，但大家看重的并不是白酒本身的文化，而是其带来的高额利润。
随着公款消费逐步缩小，高端白酒的消费能力或将逐步萎缩。虽然在个人消费领域高端白酒消费也会有一定市场，但其数量、份额必然比前几年会有所下降——正因如此，随着“行业严冬”的到来，白酒企业的反思也愈发加快。但记者认为，其实中国白酒并没有进入所谓的困境时期，而是进入了一个调整时期。因为，这段时期将带来良性的转变，对于白酒行业的长远发展是利大于弊的。
声音>>>
是时候回归
白酒的本质了
“中国的白酒企业并没有真正在文化上下工夫，还是简单停留在如何加大销售额的层面上。想想为什么红酒在中国那么成功？其实很简单，走在产品营销前面的，一定是文化营销。”王墙指出。据了解，目前中国白酒在酒具的开发设计上可以说还是一个空白。“就像茶具对于喝功夫茶的普及起到了举足轻重的地步，红酒、洋酒的酒具对于其在全世界的迈进也起到非常重要的作用，而中国白酒则缺失了这一环。”王墙分析说，“当然，这只是白酒里面很细节的一件事情。但正是无数个这样的文化细节，*终串联起整个中国白酒的大文化、大内核。”
“早在上个世纪90年代，被誉为‘中华曲宗’的沱牌酒厂就开始在打造生态产业园区，不仅对其粮食生产地、仓库和车间进行严格控制和把关，还塑造出完整的生态体系和终端文化体系，是值得很多其他品牌借鉴的。”王墙透露说，泸州老窖的相关文化活动和文化战略的制定，也是在这两年开始慢慢显露成效。“现在很多白酒品牌都开始意识到，是时候回归白酒的本质了，也是时候开始做更多的消费习惯培育了。中国白酒文化，才刚刚起步。”
背景>>>
白酒金三角
从2008年开始，由四川省提出白酒产业战略构想，着力打造“中国白酒金三角”，其目的就是为了弘扬中国酒文化，打造中国的“波尔多”国际品牌，让川酒更多地进入国际市场。
绵竹市和泸（州）—宜（宾）—仁（怀）拥有集气候、水源、土壤“三位一体”的天然生态环境，为酿制纯正优质白酒提供了得天独厚、不可复制的环境。据悉，当前规划的“中国白酒金三角”位于地球同纬度上*适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区，核心区位于*佳酿酒纬度带的长江（宜宾—泸州）、岷江（宜宾段）、赤水河流域；仅核心区便拥有酿酒窖池34000余口，其中100年以上窖池1600余口，20年以上窖池14400余口。目前，这里孕育形成了享誉全球的五粮液、茅台、剑南春、沱牌、水井坊、泸州老窖、郎酒等著名白酒品牌，且在白酒产业和文化名镇的结合发展上具有国内不可复制的独特地域资源与比较优势，构成了该区域白酒产业在中国颇为强大的整体竞争力。
