常喝酒的人都知道：葡萄酒与白酒不一样，酒水的品质不是由时间的长短决定的。白酒是愈陈愈香，而葡萄酒取决于年份。现在武汉天下名酒供货中心的酒水专家告诉您如何看年份识葡萄酒。

　　天下名酒供货中心亲赴世界各地采购名酒。在法国，每年都要对各个葡萄产地(如波尔多、勃艮第、朗格多克等)的葡萄收成情况划分等级、进行公告，并形成了惯例，并因此形成了葡萄收成年份表和葡萄酒的生产年份表。方法是对一个葡萄年份进行打分，*好的葡萄收获年份为满分20分，天下名酒供货中心一般叫做“顶好年份”或“大好年份”。从1961年到2002年期间，波尔多的红葡萄酒没有满分的年份，好的年份由近及远是2001、2000、1990、1989等。其中2001年是16分，2000年是19分，其他好年份都在16分-19分之间，超过16分的年份就是好年份了。2005年是一个多年不遇的好年份，年份离我们越近，该葡萄酒珍藏的事件就越长，随着时间的增长，其价值也逐年增高。而离我们久远的年份葡萄酒，已没有太多的珍藏价值，因为葡萄酒已经过了成熟的高峰期。所以，购买好的葡萄酒要看年份，好的年份葡萄酒的质量自然要好，价格也高。天下名酒公司对照年份表，可以查阅哪个年份的葡萄打分高，依此采购的酒水会达到一定品质。

　　在天下名酒连锁专卖店销售的葡萄酒商标上经常会注明葡萄收成的年份，这种葡萄酒称为“年份葡萄酒”，其意一是向消费者提供一个特殊信息，让高层次消费者按年号选购酒，二是葡萄酒标明采收、酿造年份，对于葡萄酒收藏家是必不可少的，因为卖一瓶就会少一瓶，三是饮用标有年份的葡萄酒，有可能引起人们的联想，回忆那一年的欢乐与奋斗，增加饮酒时的情趣，这也是葡萄酒文化的一种享受。天下名酒供货中心直接从源头采购正宗的年份好酒，以满足消费者的品味需求。

　　武汉天下名酒公司专家提醒：在法国等欧洲国家，政府每年对各种葡萄酒，包括年份葡萄酒的生产总量均进行登记，实行在源头控制。所以，某种年份的葡萄酒的销量在逐年减少，如果您对哪个年份葡萄酒有偏爱的话，请尽快出手。可以前往天下名酒各专卖店进行咨询购买。

　　来源：重庆晚报综合