河套酒业细化质量管理流程

　　河套酒业大力推行全员参与、全过程控制的全面质量管理，并将其贯穿于供应、生产、销售的每一个环节中，实行从原辅料进厂到成品出厂一条龙检测的流程管理。严格生产过程中的质量控制，严把工序关。公司加强了质检机构建设，在整个生产过程中设立了五道关口、八个关键部位和二十个重要质量管理点，每个关口的质检员都拥有一票否决权。开展了生产现场定置管理，规范了生产工艺流程。

　　其次是加强供应链质量控制，严把进货关。公司对供应商的选择都要经过严格考察。根据国家标准制定了检验标准、检验细则及判定规则，建立健全了检验制度及检验记录。建立了供应商供货质量档案，对供应商定期进行业绩评价，为其建立质量追溯制度以及信用档案回馈制度，择优劣汰，从源头上防止和遏制了产生质量问题的漏洞。从而实现了原料进厂生产到*终产品的每一个环节，都可追溯和全程监控。