4月6日,在金沙县清池镇普安村的党员创业带富示范基地——“普安村清源酒厂”,几名工人正在和制碎沙高粱,准备上甑,厂里建设的10个窖坑装满了等待酿造的发酵高粱。这是清池镇党委、政府充分利用赤水河得天独厚酿酒生态环境,加大招商引资工作力度,打造赤水河酿酒工业园区带来的效应凸显。
清池镇位于金沙西大门,地处美酒河“赤水河”上游。与著名酒乡四川古蔺县郎酒厂、仁怀市相邻,发展酿酒工业具有得天独厚的优势。该镇气候、土壤非常适合酿酒,生态环境相似国酒之乡茅台镇,具有生产酒所需的微生物生存环境。近年来,镇党委、政府将打造赤水河沿岸白酒产业工业园区作为招商引资工作重点。一是引资投入3.2亿元的“赤水源酒业有限公司”,落户渔塘河,设计规模为年产3000吨白酒,现已完成投资1800万元。二是由普安村党支部4名党员投入500万元创办年产150吨的清池镇普安村清源酒厂,现已完成投资300万元,酒厂采用茅台工艺碎沙酿酒。三是位于普安村中心场组的甘吉顺酒厂,已投入200多万元建设,年产100吨规模,采用蒸气锅炉烤酒法酿酒,成为一种独特的工艺技术。
为加强对酿酒工业扶持服务,镇党政高度重视,分管领导亲自抓。每间酒厂明确一名领导联系。发展中充分发挥村级基层党组织作用,普安村党支书罗光昕带头创办清源酒厂,充分发挥村党支部带头致富,带领群众致富的“双带”作用。为加大对酿酒企业食品安全监管,镇政府特邀县酒类流通管理局、工商局举办培训班,强化食品安全监管。目前,该镇除3家中型酒厂外,还有酿酒个体户16户,酿酒工业园区已初具雏形。





