dinastía vivanco和bodegas loli casado,两个里奥哈葡萄酒生产商,决定复兴酿造甜葡萄酒的传统。它们都位于里奥哈阿拉维萨产区,是首批以商业为目的,利用晚收的葡萄酿造甜酒的酒庄。
这种葡萄酒本地称为“supurados”,用以酿造它的葡萄经过整个冬季的风干,只在特殊节日拿出来享用。
dinastía vivanco酒庄使用被葡萄孢菌轻度感染的tempranillo, graciano, garnacha和mazuelo这4种葡萄酿造,在法国橡木桶陈酿12个月才装瓶出售。酒呈浅橘色,被归类为桃红酒,零售价21欧元。
而bodegas loli casado酒庄是本地品种的拥护者,使用80年老藤维尤拉葡萄酿造出甜白,零售价为12欧元。
来源:中国葡萄酒资讯网作者:杨风逸 编译 编辑:贾晓霞





