上周六,意大利农业联盟coldiretti发布的报告显示,由于经济危机和消费者习惯改变,在过去十年里,意大利葡萄酒消费量下跌了22%,达到19世纪以来的*低水平。仅2011年-2012年间就下跌了2%。
其他传统葡萄酒产国也呈现类似下滑趋势,包括法国和西班牙。
2012年意大利消费葡萄酒22.6亿升,美国和法国则分别为29.0亿升和30.3亿升。
coldiretti联盟进行了一项网络调查,发现32%的调查对象表示他们仅在特殊节庆、场合才饮用葡萄酒,18%表示每周喝1-2杯,6%从不饮用葡萄酒。
联盟表示,在餐饮行业中,葡萄酒的国内消费是受到影响*大的。但通过转向外销,葡萄酒成为了“意大利制造”的代表。





