中国白酒市场面临的阻力也不容小觑,尤其是近来推出的“禁酒令””等一列政策。未来白酒消费升级依然会成为必然的趋势,但其主要产品结构发展的重心将会出现转移,逐渐聚焦到中高端白酒阵营,中高端白酒市场将成为白酒品牌必争之地。
由于国家政策对三公费用的控制和社会的舆论压力,高端白酒的发展空间受到压制,短期内增速将会放缓。
由于几个抑制市场发展的因素:第一,中央“禁酒令”再加上“限制三公消费”等系列政策的推出,政府机关、商务机构等对于白酒的采购远不如前,白酒市场在短期内受到一定冲击,尤其一些高端白酒品牌纷纷降价,需求骤降,销量减少。所以在中短期内,这些政策的推出对白酒行业的销售造成一定的威胁,对行业的发展造成冲击。
第二,由于追求产量,不少企业盲目采用工业化手段,使各种酒的生产工艺越来越雷同,一些企业盲目跟风,仿效代替了严谨的产品开发程序。但随着新一代年轻的白酒消费者的崛起,白酒市场需要个性化、多样化的产品以满足新一代消费者个性化、多样化的需求。所以白酒酒类的缺乏创新将阻碍其未来更好的发展。
第三,白酒行业的地方性保护是白酒业秩序混乱,不能真正实现优胜劣汰的重要原因之一,并严重阻碍了全国性市场的形成,造成了经营环境的严重不公平。
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